НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кофе из цикория

Юлия Высоцкая

19 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофе по-ирландски

Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.

Юлия Высоцкая

04 августа 2010

Бабушкин капучино (Cappuccino della Nonna)

burro.salvia

11 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Помнится, как-то девочки меня попросили еще порасспросить итальянских бабушек...., на предмет вот таких вот "бабушкиных" рецептов. С удовольствием знакомлю вас с одним из них... Все очень просто, поэтому, возможно, кому-то этот рецепт будет не нов... Нам очень понравилось сочетание, но хочу предупредить, чашка такого капучино (или кофе!!!) очень калорийна и питательна... То есть выпить такой капучино лучше как можно раньше до обеда! )))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

свежемолотый кофе

молоко (лучше цельное, а не обезжиренное)

яичные желтки (у меня на одну порцию ушло 2 желтка)

сахар по вкусу (и только для взбивания желтков!!!)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовить, сварить черный кофе. Привычным для Вас способом... Кто-то использует кофеварку, кто-то машинку "мокка" (это именно итальянский вариант!!!), кто-то варит и в турке..., но это уже не итальянский кофе!....

На весь экран

# шаг 2/5

Конечно, лучше всего, если у Вас есть электрическая кофеварка, в которой есть функция "капучино"... Если у Вас такой нет, как нет ее и у меня, разогреваем молоко, не доводим до кипения... и взбиваем до состояния пены...

На весь экран

# шаг 3/5

Желтки взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и побеления и увеличения в объеме массы... Мне так родители в детстве готовили гоголь-моголь... ))

На весь экран

# шаг 4/5

В чашку наливаем сначала готовый кофе, затем выкладываем на кофе взбитый желток... Сверху аккуратно заливаем взбитым молоком... Вот и все! Наш капучино "от бабушки" готов!!! Точно так же можно сделать и просто кофе "от бабушки".

На весь экран

# шаг 5/5

Вкуууусно!!!..... Но калорийно!!!.... ))

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Мой утренний кофе

Елена Ковач (kovachev)

18 мая 2014

Рецепты

Классический капучино (Cappuccino) "Viva l'Italia"

Капучино - это пенистая смесь эспрессо и горячего молока в равных пропорциях. И это мой самый любимый кофейный напиток! Всем видам я неизменно предпочитаю его. У меня есть даже любимая чашка для

МарциПанка

24 июля 2015

Рецепты

Кофе с розмарином и чесноком

Если вас не смущают неожиданные сочетания вкусов и вам интересны новые оригинальные рецепты, то вполне возможно, что такой напиток придется вам по душе. Турецкий вариант несладкого кофе с пряным,

mizuko

10 октября 2021

Рецепт поединка

Имбирный кофе в съедобной кружке

Natalia_на кухне

21 марта 2014

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

vitochka

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Помогает ли острый перец похудеть: ответила диетолог

Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, помогает ли острая пища в процессе похудения.

Едим Дома

06 февраля 2023

Новости

Шеф-повар поделился фирменным рецептом яблочного пирога

Шеф-повар Александр Аношкин предложил всем любителям шарлотки испечь открытый яблочный пирог на

Едим Дома

06 февраля 2023

111

Новости

Ученые назвали добавку в кофе, которая улучшает работу мозга

Группа ученых из Университета медицинских наук Бирджанда выяснила, что добавление в кофейные напитки

Едим Дома

06 февраля 2023

238

Новости

Врач рассказала о пользе гречки для пожилых

Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что гречка необходима в рационе возрастных людей.

Едим Дома

06 февраля 2023

145

Комментарии — 30

Людмила Скоромникова

6 лет назад

на моих яйцах написано: не сть сырыми. желток, я так понимаю там будет сырой?

Inna

6 лет назад

В Тбилиси я такой пила...

Дарина

9 лет назад

😛😛😛)))))))

ВикторияS

9 лет назад

До чего ж молодцы итальянские бабулечки!! 💗🌷💗 Ириша, спасибо большое😘 за прекрасный рецепт моего любимого капучино!!😍

burro.salvia

9 лет назад

ВикторияS,

На здоровье, Викулечка!!!! Угощайся!!! 😘 😊

vicky

9 лет назад

оч соблазнительно 😘😘

burro.salvia

9 лет назад

vicky,

👍 🌷

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Бабушкин капучино (Cappuccino della Nonna)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!