Кофе в турке

Тирамису с апельсиновым ликером

Сегодня Наташа Королева и Максим Кураков готовят тирамису — любимое блюдо сына артистки Архипа! Чтобы подача была праздничной, а вкус — еще более изысканным, добавим в десерт апельсин и украсим тирамису подсушенными дольками цитру

Тыквенный латте

Тыквенный латте — то, что хочется сварить, когда за окном серо, а в доме пахнет специями. Пряная тыквенная основа и крепкий эспрессо работают неожиданно хорошо вместе.

Латте матча

Латте матча — очень модный сегодня напиток. Он бодрит так же, как и кофе, но в разы полезнее! Его следует пить при комнатной температуре и не во время еды, а отдельно. Чай матча довольно крепкий и горьковатый на вкус, поэтому мож

Панна котта с кофейно-шоколадным соусом

Сливочная панна-котта с кофе — десерт, который получается с первого раза. Соус из горького шоколада делает его чуть менее сладким и очень насыщенным по вкусу.

Пряный кофе

Очень люблю начинать утро с вкусного ароматного пряного кофе. Эстетично, авторски, вкусно!

Творожник «Кофейное крем-брюле»

Нежная творожная начинка с варёной сгущёнкой и хрустящая кофейная крошка — этот пирог исчезает со стола раньше, чем успевает остыть.

Кокосово-ананасовый торт «Весна идет»

Есть на свете вкусная страна качественных продуктов «Вкусландия», которой правит королева Фрау Марта, строгая (потому как следит за качеством), но справедливая. Однако раз в году строгая королева превращается в веселую девушку. Ка

Торт «Зимняя фантазия»

В преддверии Дня Святого Николая захотелось пофантазировать и привнести изюминку излюбленным рецептам, среди которых знаменитый тирамису. За основу взят рецепт Ольги Лукьянцевой, за что ей огромное спасибо, с определенными модифик

Чизкейк с халвой (без выпечки)

Очень-очень вкусный десерт! Любовь с первого кусочка!:) Всем советую взять на заметку и приготовить. Рецепт из польского сайта «Moje Wypieki» с моими изменениями. Технически это не чизкейк, а сырник (sernik chałwowy), ведь использ

Маффины «Мокко-двойной шоколад» с клубникой

Что может быть вкуснее сочетания шоколад-клубника? Разве что ДВОЙНОЙ шоколад-мокко в тандеме со сметаной и свежей клубникой!

Конфеты «Кофейные зерна» (диетические)

Шоколадно-кофейный вкус, лёгкая тянучесть — и ни грамма сахара. Эти конфеты напомнят вам детскую «Коровку», только гораздо полезнее. Готовятся просто, а удовольствие — самое настоящее.

Кофейно-ореховый бисквит

Здравствуйте, дорогие едимдомовцы. По сложившейся традиции хочу поделиться с вами рецептом полюбившегося бисквита. В этот раз на дегустацию я приготовила нежный, влажный, ароматный и очень вкусный кофейно-ореховый бисквит. Выпечк

Двухъярусный торт "Юбилейный"

Этот двухъярусный торт мое первое серьезное творение) Нет, ну попытки сделать что-то подобное были и раньше, но я их сама себе не засчитываю[ Делала торт в подарок любимому дяде на

Кофейный чизкейк

Здравствуйте, друзья! Предлагаю вам попробовать приготовить невероятно вкусный, нежный и ароматный чизкейк. Очень прост в приготовлении да и кофеманы будут в восторге! Попробуйте и вы с чашечкой кофе - самое оно!

Цыпленок по-восточному с имбирем и чесноком

В маринад вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп. Что касается салата из огурцов, то чем дольше он постоит, тем вкуснее будет. Оставшийся от приготовления курицы соус можно использовать для приготовления красного риса

Карамельный медовик с клубникой

Наконец-то я нашла время и приготовила очень вкусный торт. Рецепт этого торта преследовал почти год[ а я его все время откладывала. Как преследовал вы спросите - да просто, как то

Торт "Шоколадная стройка"

Получила от подружки заказ на торт, который просили оформить экскаваторами, машинками и вообще, чтобы выглядел "как стройка"! Малышу на второй День Рождения :) Вот результат. Прошу не судить строго - украшения из сахарной мастики

Кофе латте со льдом

Черный кофе и белоснежное молоко — совершенное идеальное сочетание. Приготовление любимого напитка не займет много времени и сил, но подарит много удовольствия. Непременно приготовьте легкий и вкусный Латте дома и не верьте, что в

Творожно-апельсиновый десерт

За окном было минус тридцать, за продуктами идти не хотелось — готовила из того, что нашлось в холодильнике. Творог, молоко, апельсины, бисквитный корж из запасов — и получился вполне приличный десерт, нежный и с ярким цитрусовым

Пряный тыквенный латте

В кафешках это удовольствие стоит недешево и зачастую используются сиропы. Я слишком сладкое не люблю, да и не самые они натуральные у них. Этот же просто «натур-продукт», дешево и безумно вкусно. Из-за использования натурального

Торт "Тирамису" (по-американски)

В 1999 году, когда я себе еще представить не могла, что судьба сведет меня с Италией, и вплотную познакомит с итальянской кухней,... мои американские друзья подарили мне кулинарную книгу New COOK BOOK (Better Homes and Gardens), в

Бабушкин капучино (Cappuccino della Nonna)

Участник конкурса «Кухни народов мира». Помнится, как-то девочки меня попросили еще порасспросить итальянских бабушек...., на предмет вот таких вот «бабушкиных» рецептов. С удовольствием знакомлю вас с одним из них... Все очень пр

Кофейный мраморный кекс с рикоттой и ромом

Я очень люблю выпечку и десерты с добавлением кофе. Рецепт Дэна Лепарда я вычитала в «The Guardian» несколько лет назад, и с тех пор это, пожалуй, любимый кофейный кекс нашей семьи. Тающее, нежное творожное тесто, аромат кофе и ро

Шоколадные капкейки с пралине и кофейным фростингом

Мягчайшие, нежнейшие маффины с хрустящими карамельными орешками миндаля, с воздушным, лёгким кремом оставляющим кофейный шлейф... Они подарят вам незабываемое удовольствие которое оставит в вашем памяти лишь лёгкий, ненавязчивый в

"Седьмое небо" из шоколада

Здесь есть все: чизкейк, брауни, карамельное печенье, крекеры, шоколадная помадка и даже жевательный зефир)) 8 слоев к 8 марта! С ПРАЗДНИКОМ ВАС, КРАСАВИЦЫ! И спасибо прекрасной блоггерше Джулии за такую идею десерта :)

Пряный тыквенный капучино

Вдохновилась тыквенным капучино из кофейни, но магазинные сиропы с искусственным вкусом — совсем не моё. Решила сделать свою версию: с настоящим тыквенным пюре, живым мёдом и ароматными специями. Получилось намного вкуснее и честн

Поросенок аль латте

Рецепт из журнала «Просто вкусно» — и название сразу говорит само за себя: «аль латте» означает в молоке. Мясо получается невероятно мягким, почти разваливается на волокна, а соус — кремовым и чуть ореховым от шалфея. Шарики из яй

Мраморный Кекс «Кремовый ликер»

Кекс получается мягким, с тонким кофейным ароматом и лёгкой ноткой ликёра — не приторным и не тяжёлым. Мраморный узор в разрезе каждый раз выходит по-разному, и это, пожалуй, самое приятное в этой выпечке.

Торт "Кружечка кофе или горячего шоколада"

Думаю, такому тортику будут рады кофеманы и шокоголики)) делала такой тортик в подарок именно такому человеку)) Вариант наполнения можно выбрать любой, Только нужно учесть тот момент что бы тортик не был крошащимся, что бы его мож

Шоколадное КУРАБЬЕ с нежным кремом и морскими камешками)

Надоело магазинное печенье....Зайдёшь в супермаркет, походишь-побродишь...Выбор большой, но всё надоело... Захотелось мне домашнего печенюшечка)))) Хрустящего, ароматного, с чайком вприкуску) Вспомнила рецепт курабье, модифицирова

Кофе в турке

Этому способу меня научила знакомая-армянка, и с тех пор я завариваю кофе только так. Пенку снимаю дважды — это не лишние движения, а суть метода: напиток становится мягче и как будто гуще. Попробуйте хотя бы раз, и вы поймёте раз

Мандариновый мохито

Мандарины, конечно, не совсем летний фрукт — но этот «Мохито» получается таким душевным, что повод искать не нужно. Сладковатый цитрусовый сок, холодный ром, свежая мята и лёд — и в стакане уже что-то праздничное. Тем, кто любит к

Круассаны Morgen и крем «Тирамису»

Хрустящие круассаны и кофейный крем — сочетание, которое работает без лишних слов.

Шоколадный кофе

Уже и не помню где и когда подглядела этот рецепт ароматнейшего кофе, но все подружки, когда приходят в гости, просят сварить именно его!!Итак...

Кофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропом

Калиновый сироп я делаю сама. Перетираю предварительно вымытые и высушенные ягоды калины. Косточки и кожицу выкидываю, а в сироп добавляю сахар(примерно на 0,5л сиропа 1ст сахара). Такой сироп хранится около 4х месяцев в холодильн

Кофейный ликёр

В приготовлении десертов этот ликер просто универсален-можно полить им мороженое или добавить для аромата в любой торт.Да и так он очень вкусный!!!