
Мясные рулеты с орехами и вялеными помидорами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Аппетитный ужин для воскресного или праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжья мякоть1.0кг
- грецкие орехи рубленые1.0стакан
- пармезан5.0ст. л.
- чеснок2.0шт.
- перец красный хлопьями0.5ч. л.
- соль1.0ч. л.
- розмарин сушеный2.0ч. л.
- перец черный молотый0.5ч. л.
- масло растительное2.0ст. л.
- бальзамический уксус1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки66г73.33% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории937кКал39.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разрезаем говядину на порционные кусочки, чтоб можно было завернуть начинку. Если толщина значительная отбиваем. У меня нарезка тонкая, не отбивала. В кухонном процессоре в крупную крошку рубим: орехи, пармезан, чеснок, помидоры вяленые. Добавляем соль, розмарин, черный перец и перемешиваем. - Шаг 1
На каждый кусок говядины выкладываем начинку. - Шаг 2
Заворачиваем и зубочисткой прихватываем. И так с каждым куском говядины. - Шаг 3
На горячую сковороду с маслом выкладываем наши рулетики и обжариваем со всех сторон примерно по 3 мин. сторона или до коричневого цвета. - Шаг 4
Смажем маслом жаропрочную емкость. Выложим рулетики. Сбрызнем бальзамическим уксусом. Поставим в горячую духовку на 180 гр на 45 мин. - Шаг 5
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Оценить543
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Ешьте эти 3 продукта после 50 лет: вернут ногам легкость и силу

Лучше, чем в магазине: шеф-повар научила готовить домашний кефир из 2 ингредиентов

"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании



















Комментарии
15вкусная красота😍
Аля, снова я! Лови фотоотчет! 😘
утаскиваю - очень смачно😍
Алечка, вкусно😋😋😋просто бесподобно💗
Настоящий мясной деликатес😋