+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий овощной супчик

Легкий овощной супчик
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Стебель лука-порея
2 моркови
3 клубня картофеля
2 ст.л. оливкового масла
1.5 л овощного бульона
300 г брюссельской капусты
петрушка
соль
свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Белую часть лука-порея нарезать колечками, зелёную-полосками. Морковь нарезать кружочками, картофель-ломтиками. Зелень мелко порезать.
Белую часть лука-порея нарезать колечками, зелёную-полосками. Морковь нарезать кружочками, картофель-ломтиками. Зелень мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
В сотейнике разогреть масло и подрумянить белую часть лука-порея.
В сотейнике разогреть масло и подрумянить белую часть лука-порея.
На весь экран
шаг 3
Положить морковь и обжарить всё вместе 3 минуты.
Положить морковь и обжарить всё вместе 3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Добавить картофель и держать на слабом огне 5 минут.
Добавить картофель и держать на слабом огне 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Влить бульон и варить 10 минут. Положить капусту, посолить, поперчить и варить 7-10 минут.
Влить бульон и варить 10 минут. Положить капусту, посолить, поперчить и варить 7-10 минут.
На весь экран
шаг 6
Готовый суп посыпать петрушкой, зeленью лука-порея, добавить сметану (1 ст.л. в каждую тарелку). Приятного аппетита:)
Готовый суп посыпать петрушкой, зeленью лука-порея, добавить сметану (1 ст.л. в каждую тарелку). Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
infinity0573
infinity0573
09.08.2013 06:56:21

Твёрдая пятёрочка, звёзд конечно-же! Спасибо за рецепт.😊

irushka78
irushka78
09.08.2013 09:09:09
infinity0573,

Вам спасибо за отзыв!!!!надо наш организм и полезностями баловать!!😃

Ла Ванда
Ла Ванда
16.05.2013 17:50:26

А-ля Минестроне?🍃🍃🍃

irushka78
irushka78
17.05.2013 10:19:44
Ла Ванда,

Викуля,тогда оочень облегчённый минестроне,посколько минестроне-это оочень густой и наваристый суп😋😋

Яна
Яна
16.05.2013 16:11:17

Очень вкусный супчик! 😊 😊😊 💗 🌷

irushka78
irushka78
16.05.2013 16:20:53
Яна ,

Спасибо,Яна!!Ключевое слово-полезно!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Мурзик
Мурзик
16.05.2013 12:16:19

И мне очень нравится такой супчик)) отличный рецепт, Ириш)) вкусно и витаминно))😄😄😄

irushka78
irushka78
16.05.2013 14:26:25
Мурзик,

Оленька,спасибо!!!!Витаминов много не бывает!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Marina
Marina
16.05.2013 09:59:26

Вот это - мое! Супер! Ну когда же овощи начнут лидировать в нашем меню? Тортики - это здорово и вкусно и красиво и трудолюбиво! Но минестры - полезны и не скучны! Голосую! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

irushka78
irushka78
16.05.2013 14:21:47
Marina,

Мариша,спасибо за такой позитив!!!Такие супчики обязательно должны присутствовать в нашем меню😋😋😘

Marina
Marina
16.05.2013 14:31:26
irushka78,

Следующий супчик - за мной. Я обожаю способ приготовления такой как у тебя. Его часто Юлия в программах показывает.😄

Показать еще комментарии