Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Легкий овощной супчик
Ингредиенты
Стебель лука-порея
2 моркови
3 клубня картофеля
2 ст.л. оливкового масла
1.5 л овощного бульона
300 г брюссельской капусты
петрушка
соль
свежемолотый чёрный перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белую часть лука-порея нарезать колечками, зелёную-полосками. Морковь нарезать кружочками, картофель-ломтиками. Зелень мелко порезать.
На весь экран
шаг 2
В сотейнике разогреть масло и подрумянить белую часть лука-порея.
На весь экран
шаг 3
Положить морковь и обжарить всё вместе 3 минуты.
На весь экран
шаг 4
Добавить картофель и держать на слабом огне 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Влить бульон и варить 10 минут. Положить капусту, посолить, поперчить и варить 7-10 минут.
На весь экран
шаг 6
Готовый суп посыпать петрушкой, зeленью лука-порея, добавить сметану (1 ст.л. в каждую тарелку). Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Твёрдая пятёрочка, звёзд конечно-же! Спасибо за рецепт.😊
Вам спасибо за отзыв!!!!надо наш организм и полезностями баловать!!😃
А-ля Минестроне?🍃🍃🍃
Викуля,тогда оочень облегчённый минестроне,посколько минестроне-это оочень густой и наваристый суп😋😋
Очень вкусный супчик! 😊 😊😊 💗 🌷
Спасибо,Яна!!Ключевое слово-полезно!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
И мне очень нравится такой супчик)) отличный рецепт, Ириш)) вкусно и витаминно))😄😄😄
Оленька,спасибо!!!!Витаминов много не бывает!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Вот это - мое! Супер! Ну когда же овощи начнут лидировать в нашем меню? Тортики - это здорово и вкусно и красиво и трудолюбиво! Но минестры - полезны и не скучны! Голосую! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Мариша,спасибо за такой позитив!!!Такие супчики обязательно должны присутствовать в нашем меню😋😋😘
Следующий супчик - за мной. Я обожаю способ приготовления такой как у тебя. Его часто Юлия в программах показывает.😄