Сырники с яблоком "Нежные"

13 мая 2013

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

По моему мнению, утром нет ничего лучше, чем чашка свежесваренного кофе и вкусный, только что приготовленный завтрак! Сырники - это одно из любимых блюд. Я перепробовала массу рецептов, потом соединила лучшие в один и получились самые вкуснячие сырники! Обожаю их есть с густой сметаной и вареньем! А летом - со свежими ягодами!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
творог1.0упаковка
яйцо1.0шт.
манная крупа1.0г
сахар1.0г
соль1.0щепотка
мука1.0ст. л.

Пищевая ценность

Белки44г
48.89% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы28г
9.33% от дневной нормы
Калории505кКал
21.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Творог размягчить в чашке, добавить яйцо, манку, сахар ,соль,натертое яблоко, перемешать и дать настояться минут 10.Если нет времени, то можно делать сразу! Досыпать ложку муки, еще раз перемешать. Еще насыпать муку отдельно в тарелочку, для обмакивания сырника..
Шаг 1
Разогреть в сковороде немного растит. масла, слепить сырник,обмакнуть его со всех сторон в муке, аккуратно, потому что сам сырник будет жидковат, но это не страшно, на сковороде он "схватится"! (Если кому-то хочется консистенцию поплотнее, можно добавить не одну, а 2 ложки муки в тесто).
Шаг 2
Сковорода не должна быть сильно раскаленной, иначе снаружи сырник сгорит, а внутри останется сырым!!! Лучше жарить на умеренном огне! Подавать со сметаной, вареньем или свежими ягодами!

Оценить513

Автор рецепта

Элен,автор рецепта

Меня зовут Елена. Когда ко мне приходят гости, то первым делом они идут на кухню, потому что знают- сейчас их обязательно накормят чем-то вкусненьким! По правде говоря, приготовление пищи не самое мое любимое занятие, но кормить я люблю всех! И главное для меня- накормить вкусно! Очень надеюсь, что мои лучшие рецепты вам тоже понравятся!

Перейти в профиль