+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочный кекс с миндальными лепестками и Кальвадосом

Яблочный кекс с миндальными лепестками и Кальвадосом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кальвадо́с(фр. Calvados) — яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия. Крепость — около 40 градусов (из интернета).
Ингредиенты

180 г муки
1 яблоко (Golden)
1 яблоко (Renetta)
140 г тростникового сахара
100 г сливочного масла
50 мл Кальвадоса
3 яйца
30 г миндальных лепестков
8 г разрыхлителя
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Яблоки почистить и нарезать кубиками.В сотейнике растопить 20 г сливочного масла и тушить яблоки на среднем огне 3-4 минуты,постоянно помешивая.
Яблоки почистить и нарезать кубиками.В сотейнике растопить 20 г сливочного масла и тушить яблоки на среднем огне 3-4 минуты,постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 2/6
Добавить 30 г сахара,и как только яблоки станут золотистого цвета,влить Кальвадос,увеличить огонь и готовить до выпаривания алкоголя.Снять с огня и остудить..
Добавить 30 г сахара,и как только яблоки станут золотистого цвета,влить Кальвадос,увеличить огонь и готовить до выпаривания алкоголя.Снять с огня и остудить..
На весь экран
шаг 3/6
Растопить оставшееся сливочное масло. Взбить яйца с оставшемся сахаром и щепоткой соли
Растопить оставшееся сливочное масло. Взбить яйца с оставшемся сахаром и щепоткой соли
На весь экран
шаг 4/6
Ввести просеянную с разрыхлитeлем муку,растопленное масло, яблоки,хорошо перемешать.
Ввести просеянную с разрыхлитeлем муку,растопленное масло, яблоки,хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5/6
Выложить тесто в форму с пергаментом,посыпать миндальными лепестками и выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
Выложить тесто в форму с пергаментом,посыпать миндальными лепестками и выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Veronika
Veronika
7 лет назад

Сегодня готовила, отличный кексик, легко делается вкусный. Только не было миндальных лепестков, я помолола крупно орехи миндаля и посыпала ими сверху. Очень вкусно😘

irushka78
irushka78
7 лет назад
Veronika,

О,как я рада,что Вам понравился кекс!!!😃😃😃Спасибо огромное за доверие к рецепту!!!🌸как же приятно читать такие отзывы!!!Готовьте на здоровье и радуйте своих близких💖

Яна
Яна
7 лет назад

Ира , какой у тебя красавчик получился! 😊🌸🌸🌸

irushka78
irushka78
7 лет назад
Яна ,

Яночка,мерси😘😘pooh_lolpooh_lol

Mariana
Mariana
7 лет назад

Очень яблочно, отличный кекс!💐

irushka78
irushka78
7 лет назад
Mariana,

Мариана,благодарю😃🌸🌸

Софья79
Софья79
7 лет назад

Ирочка, представляю, какой твой кекс нежный и сочный!!!😋😋😋💖

irushka78
irushka78
7 лет назад
Софья79,

Соня,спасибо!!Структура кекса не влажная,хотя и присутствуют яблоки!!😃😃

Anastacia
Anastacia
7 лет назад

Ирина, кекс восхитителен 😍💖

irushka78
irushka78
7 лет назад
Anastacia,

Настенька,он простой,но с Кальвадосом-оочень ароматный😋😋😋

Показать еще комментарии