Салат с руколой, клубникой и курицей
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Мне никогда и в голову не приходило, что клубника так отлично сочетается с руколой. Честно сказать была приятно удивлена и поэтому спешу поделиться рецептиком :).
Ингредиенты
Итак, на семью из 4 человек понадобится:
- зеленый салат
- рукола
- клубника
- пармезан
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- 4 куриные грудки
- соевый соус, соль, черный молотый перец
- огурец (по желанию)
- миндаль рубленый ( подойдут любые орешки, - кто желает сократить калорийность блюда, можно этот ингридиент пропустить)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Листья салата уложить на большую тарелку. Я предпочитаю листья не резать - так в результате намного красивее получается.
На весь экран
шаг 2
На салат выложить нарезанный кольцами огурец, затем выложить руколу.
Клубнику нарезать на 4 части (не 1 порцию нужно около 10-12 шт.), разложить по зелени равномерно. Полить все это дело оливковым маслом и бальзамическим уксусом (по вкусу).
На весь экран
шаг 3
Курицу нарезать ВДОЛЬ ВОЛОКОН на полоски толщиной 8-10 мм.
Жарить на среднем огне, добавить соевый соус, перец, соль по вкусу. За пару минут до готовности добавить орешки. Выложить поверх салата.
На весь экран
шаг 4
Посыпать пармезаном по вкусу. Приятного аппетита :) ! Пишите отзывы, мне очень интересно, понравился ли вам рецепт.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И мне понравилось сочетание клубники и руколы... У меня тоже есть рецептик http://www.edimdoma.ru/retsepty/53046-karpachcho-iz-klubniki-s-pryanoy-zapravkoy-i-rukoloy
Великолепный салат!!! 😍💖💗