+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)

Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
54631 ed4 square100
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наконец-то появилась горячо любимая мною черемша! Конечно, можно здесь использовать любую весеннюю зелень. А в качестве теста предлагаю опять же ускоренный вариант, который оказался весьма съедобен! Тесто пригодно как для обжаривания на сковороде, так и для выпечки в духовке. Пирожки можно делать любой формы, с дыркой и без... Важно, чтоб все продукты были комнатной температуры, кефир теплым и дома было тепло!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мука – 450-500 г
Кефир или йогурт жидкий – 1 ст.
Дрожжи-2 ч.л
Сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1-2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
начинка:
пучок черемши
картофельное пюре
кунжут

Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Вам также пригодится
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
новинка
1810 ₽
Набор из 4-х порционных форм для крем брюле Berghoff Gem 12,5x12,5x3,5см
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в теплом кефире с растворенным в нем сахаром.Просеять муку в миску.Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи.Оставить бродить, пока они не поднимутся «шапочкой».
Развести дрожжи в теплом кефире с растворенным в нем сахаром.Просеять муку в миску.Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи.Оставить бродить, пока они не поднимутся «шапочкой».
На весь экран
шаг 2
Добавить масло и яйца с солью.
Добавить масло и яйца с солью.
На весь экран
шаг 3
Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.Обязательно отбить об стол – тесто станет мягче.
Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.Обязательно отбить об стол – тесто станет мягче.
На весь экран
шаг 4
как только замесили тесто, приготовьте начинку: порежьте зелень и смешайте с картофельным пюре.
как только замесили тесто, приготовьте начинку: порежьте зелень и смешайте с картофельным пюре.
На весь экран
шаг 5
и сразу же приступаем к формированию пирожков.Когда будет слеплен последний пирожок, первые – подошли и готовы в выпечке!
и сразу же приступаем к формированию пирожков.Когда будет слеплен последний пирожок, первые – подошли и готовы в выпечке!
На весь экран
шаг 6
пирожки смазать разболтанным желтком (1 желток + 1 ч.л. молока), посыпать верх кунжутом. Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто, пока не зарумянятся.
пирожки смазать разболтанным желтком (1 желток + 1 ч.л. молока), посыпать верх кунжутом. Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто, пока не зарумянятся.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
21.05.2013 00:29:39

Я голос сразу оставила как увидела,сейчас пересматриваю,обязательно хочу их сделать,вопрос в черемше,заменять ее не хочу))буду искать!!!спасибо за рецепт!!!💐💐💐

ярослава
ярослава
21.05.2013 11:17:48
Nadin,

удачи в поисках и спасибо за голос!🌺🌺😘

ТатьянаS
ТатьянаS
20.05.2013 00:57:15

Зелень с картошечкой 😍😚...Да такую начинку 😃 надо прятать от себя 😚 самой,чтобы осталась на пирожочки!!! pooh_lol Голосую за добрую 😌 вкуснятину!!!

ярослава
ярослава
20.05.2013 16:18:02
ТатьянаS,

Татьяна спасибо большое за голос!🌺🌺

Natalya Radova
Natalya Radova
19.05.2013 21:45:33

Очень вкусно. Начинка такая вкусная! И форма лепки красивая. Красавцы ! Дети тоже такое любят и едят .

ярослава
ярослава
20.05.2013 16:18:45
Natalya Radova,

а мои зелень не едят.им просто с картошкой были! спасибо за голос!🌺🌺

натахан
натахан
19.05.2013 21:17:12

Вкусно то как...😘😚💐😋💖

ярослава
ярослава
20.05.2013 16:19:04
натахан,

🌺😘🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.05.2013 20:43:31

Сегодня ты вдвойне фаворит!😊 Спасибо тебе за рецепты!😘

ярослава
ярослава
20.05.2013 16:19:59
Снежинка Татьяна,

Тань,почему вдвойне!?🌺🌺а тебе за голос спасибо!!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.05.2013 17:30:41
ярослава,

Это для меня😊 Кекс же мой вчера по сути на основе твоего рецепта😃 Жаль, что чуть не хватило твоим пирожкам вчера😏

ярослава
ярослава
21.05.2013 11:18:18
Снежинка Татьяна,

зато нам было вкусно!😊😜

Показать еще комментарии
перейти к шагам