+ 1000
+ 1000

Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)

Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Пирожки с черемшой (из теста быстрого проиготовления)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наконец-то появилась горячо любимая мною черемша! Конечно, можно здесь использовать любую весеннюю зелень. А в качестве теста предлагаю опять же ускоренный вариант, который оказался весьма съедобен! Тесто пригодно как для обжаривания на сковороде, так и для выпечки в духовке. Пирожки можно делать любой формы, с дыркой и без... Важно, чтоб все продукты были комнатной температуры, кефир теплым и дома было тепло!
Ингредиенты

Мука – 450-500 г
Кефир или йогурт жидкий – 1 ст.
Дрожжи-2 ч.л
Сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1-2 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
начинка:
пучок черемши
картофельное пюре
кунжут

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Развести дрожжи в теплом кефире с растворенным в нем сахаром.Просеять муку в миску.Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи.Оставить бродить, пока они не поднимутся «шапочкой».
Развести дрожжи в теплом кефире с растворенным в нем сахаром.Просеять муку в миску.Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи.Оставить бродить, пока они не поднимутся «шапочкой».
На весь экран
шаг 2/6
Добавить масло и яйца с солью.
Добавить масло и яйца с солью.
На весь экран
шаг 3/6
Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.Обязательно отбить об стол – тесто станет мягче.
Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам.Обязательно отбить об стол – тесто станет мягче.
На весь экран
шаг 4/6
как только замесили тесто, приготовьте начинку: порежьте зелень и смешайте с картофельным пюре.
как только замесили тесто, приготовьте начинку: порежьте зелень и смешайте с картофельным пюре.
На весь экран
шаг 5/6
и сразу же приступаем к формированию пирожков.Когда будет слеплен последний пирожок, первые – подошли и готовы в выпечке!
и сразу же приступаем к формированию пирожков.Когда будет слеплен последний пирожок, первые – подошли и готовы в выпечке!
На весь экран
шаг 6/6
пирожки смазать разболтанным желтком (1 желток + 1 ч.л. молока), посыпать верх кунжутом. Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто, пока не зарумянятся.
пирожки смазать разболтанным желтком (1 желток + 1 ч.л. молока), посыпать верх кунжутом. Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто, пока не зарумянятся.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Nadin
Nadin
7 лет назад

Я голос сразу оставила как увидела,сейчас пересматриваю,обязательно хочу их сделать,вопрос в черемше,заменять ее не хочу))буду искать!!!спасибо за рецепт!!!💐💐💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Nadin,

удачи в поисках и спасибо за голос!🌺🌺😘

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Зелень с картошечкой 😍😚...Да такую начинку 😃 надо прятать от себя 😚 самой,чтобы осталась на пирожочки!!! pooh_lol Голосую за добрую 😌 вкуснятину!!!

ярослава
ярослава
7 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна спасибо большое за голос!🌺🌺

Natalya Radova
Natalya Radova
7 лет назад

Очень вкусно. Начинка такая вкусная! И форма лепки красивая. Красавцы ! Дети тоже такое любят и едят .

ярослава
ярослава
7 лет назад
Natalya Radova,

а мои зелень не едят.им просто с картошкой были! спасибо за голос!🌺🌺

натахан
натахан
7 лет назад

Вкусно то как...😘😚💐😋💖

ярослава
ярослава
7 лет назад
натахан,

🌺😘🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Сегодня ты вдвойне фаворит!😊 Спасибо тебе за рецепты!😘

ярослава
ярослава
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Тань,почему вдвойне!?🌺🌺а тебе за голос спасибо!!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
ярослава,

Это для меня😊 Кекс же мой вчера по сути на основе твоего рецепта😃 Жаль, что чуть не хватило твоим пирожкам вчера😏

ярослава
ярослава
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

зато нам было вкусно!😊😜

Показать еще комментарии