Новые рецепты
комментируемые рецепты
Омлет с курицей, сыром и грибами "Сытный завтрак"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень простое блюдо- омлет, но такое его приготовление было для меня новинкой. Так делать его меня научил муж. И омлет превращается в сытный завтрак для мужчины и не только ))) В него можно класть все, что под рукой - сыр, курица, грибы, жаренный фарш, помидоры. Каджый раз можно делать по-разному. Мы любим с курицей и сыром )))
Возьмите эту идею на вооружение и творите свой омлет! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты
яйца - 2
молоко - 3 ст.л.
щепотка соли
курица жареная - 50 г (приблиз.)
грибы - 50 г (приблиз.)
твердый сыр - 75 г (приблиз.)
подс. масло для жарки
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Набор из 3-х ножей Vitesse
930 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
4445 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
283 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
442 руб.
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
1391 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Вам также пригодится
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
1035 ₽
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
популярный
930 ₽
Набор из 3-х ножей Vitesse
750 ₽
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
4445 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 28 см
890 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
3965 ₽
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
-15%
283 ₽
333
Универсальный нож Tescoma PRESTO 14 см 863005
1055 ₽
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
-15%
442 ₽
520
Нож кулинарный Tescoma PRESTO 17 см 863029
-15%
1391 ₽
1636
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить курицу, обжарив ее, порезав на маленькие кусочки. Грибы обжарить тоже. Если любите острое, можнл грибы подсолить и поперчить. Подсолнечного масла для обжарки ложите немного, чтобы не получился жирный омлет. Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Готовим омлет.
Хорошо перемешать яйца, добавить молоко. Немного присолить.
Смесь вылить на разогретую сковороду (не забудьте подс. масло для жарки). Обжарить с одной стороны на среднем огне, чтобы не пригорал. Аккуратно перевернуть. Присыпать прожаренную сторону сыром. Затем на половину отмлета выложить обжаренные грибы и курицу, сверху присыпать эту смесь сыром. Прожарить на этой стороне до готовности. Теперь сложим омлет пополам - возьмем и накроем сторону с начинкой той стороной, что пустая. Готово. Подавать горячим.
На весь экран
шаг 3
Правильно прожаренный омлет будет мягкий и с ним легко работать, в смысле переворачивать. Он не должен ломаться. Начинки не кладите много, чтобы он не был отягощенным. Поверьте, омлет будет очень сытным, и если переборщить с начинкой, то сами вы его не съедите )))))
На весь экран
шаг 4
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Простой рецепт, но интересно, ново💐🌸🌷
спасибо pooh_lol😍🌹
Пожалуйста. ПОвторила, точно сытно и больно вкусно, еще раз спасибо! pooh_lol😇🌹🌹🌹
Рада, что рецепт пригодился и понравился. Мы такой омлет делает чуть ли не каждый день 😍pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Беспройгрышный 😉 вариант! 🌺😇
Спасибо, Танюша! 💐🌸🌺🌹
Вкуснятина!!!Сытный мужской завтрак!😃
Спасибо! 🌹🌺🌷 Я сама люблю такой завтрак 😄
Ням😋 Как сыр вкусно тянется😍😍😍
Согласна, сыра всегда кладу по-больше, вкуснятина! Спасибо 💐🌹🌻🌻🌻