Запеченная в рукаве индюшатина с ароматными помидорками черри
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
500 г томатов черри
1 кг филе индейки (бедро, красное мясо)
2 зубчика чеснока
1 ч ложка сушеного орегано
кунжут
Для маринада:
10 ст.ложек соевого соуса
сок 1/2 лимона
растительное масло
корень имбиря свежий 2-3 см
1 перец чили (небольшой)
3 зубчика
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Для маринада смешать в большой миске соевый соус со всеми остальными ингредиентами( чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать, перец чили мелко нарезать, семечки убрать)
На весь экран
шаг 2
мясо помыть, убрать пленки
На весь экран
шаг 3
мясо положить в маринад и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут или на ночь в холоильник
На весь экран
шаг 4
мясо переложить в рукав, добавить 2 ст ложки маринада, положить туда 2 зубчика чеснока целиком и посыпать кунжутом. Завернуть как конфету и завязать с обеих сторон. Перенести в форму для запекания
На весь экран
шаг 5
черри помыть и обсушить. Сбрызнуть оливковым маслом, солью и орегано. Перемешать
На весь экран
шаг 6
выкладываем черри рядом с индейкой (не в пакет)
На весь экран
шаг 7
выпекаем 40 минут при 190 гр, затем пакет разрезать и оставить под грилем еще на 5минут
На весь экран
шаг 8
готовому мясу дать чуть постоять. К ней идеально подошли лепешки из рецепта http://www.edimdoma.ru/retsepty/54480-tselnozernovye-smetannye-treugolniki-s-appetitnym-ragu-iz-indeyki
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень вкусно получилось - филе нежное и сочное. Автору - респект и уважение. Но... Запекать в духовке нужно как минимум 1 час. Свои фото готового блюда (на гарнир - запечённый картофель) выложил в фотоотчёте.
Лиза, спасибо за чудесный рецепт😊 Индейка получилась очень нежной, сочной....., обалденнойpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ксюшенька спасбо тебе💖💖💖
Всё никак не могла добраться отчёт написать. Лиз не буду долго распинаться, буду кратка, как никогда.pooh_lol
МЯСО ОБАЛДЕННОЕ!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
Всем советую. Быстро, просто, вкусно.
Очередное тебе СПАСИБИЩЕ, дружочек мой кулинарный!!!🌷🌷🌷
Настенька!как же я рада) спасибо дорогая моя последовательница))) 💖💖💖💖🌹🌹🌹
Лиза,как 😚 вкусно! 💗 Я как-то запекала индюшатину и мясо было 😌 совсем не похоже на птицу,а ближе к свинине 😎...
оч аппетитное мясцо и маринад оч ароматный 💐💐