Запеченная в рукаве индюшатина с ароматными помидорками черри
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка филе1кг
- чеснок2стакан
- орегано1ч. л.
- кунжутпо вкусу
- соевый соус10ст. л.
- лимоны0.5шт.
- масло растительноепо вкусу
- перец чили1шт.
Пищевая ценность
- Белки223г247.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории1111кКал46.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sенечка
ТГ
Тарас Герзанич
ТГ
Тарас Герзанич
Шаги рецепта
- Подготовка
Для маринада смешать в большой миске соевый соус со всеми остальными ингредиентами( чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать, перец чили мелко нарезать, семечки убрать) - Шаг 1
мясо помыть, убрать пленки - Шаг 2
мясо положить в маринад и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут или на ночь в холоильник - Шаг 3
мясо переложить в рукав, добавить 2 ст ложки маринада, положить туда 2 зубчика чеснока целиком и посыпать кунжутом. Завернуть как конфету и завязать с обеих сторон. Перенести в форму для запекания - Шаг 4
черри помыть и обсушить. Сбрызнуть оливковым маслом, солью и орегано. Перемешать - Шаг 5
выкладываем черри рядом с индейкой (не в пакет) - Шаг 6
выпекаем 40 минут при 190 гр, затем пакет разрезать и оставить под грилем еще на 5минут - Шаг 7готовому мясу дать чуть постоять. К ней идеально подошли лепешки из рецепта ссылка
Оценить549
0