Творожный торт-мороженое с клубникой.("вкус лета")

Творожный торт-мороженое с клубникой.("вкус лета")

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Идею тортика посмотрела в одном журнале, добавила чуть-чуть отсебятины... И получился вот такой десерт!))) В оригинале абрикос, я заменила на клубнику,чуть уменьшила количество сахара и масла! И оформила порционно,а в журнале торт был прямоугольной формы (форма для кексов).

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4178г
    4642.22% от дневной нормы
  • Жиры2257г
    2821.25% от дневной нормы
  • Углеводы553г
    184.33% от дневной нормы
  • Калории40026кКал
    1667.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.

    Творог, 3 столовые ложки сахара, соль, сок лимона смешать.

  • Шаг 1 Взбить сливки.

    Взбить сливки.

  • Шаг 2 Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.

    Аккуратно подмешать сливки к творожной массе.

  • Шаг 3 Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.

    Клубнику пюрировать с помощью блендера, с двумя ложками сахара.

  • Шаг 4 Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять.Поставить на 15-20 минут в морозилку.

    Форму изнутри застелить пищевой пленкой. Выложить творожный крем и разровнять.Поставить на 15-20 минут в морозилку.

  • Шаг 5 Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку.Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.

    Вытащить форму из морозилки, и поверх творожного слоя распределить клубничное пюре. Поставить опять минут на 15-20 в морозилку.Так повторяем слои пока не закончится творожный крем и клубничное пюре.

  • Шаг 6 Измельчить печенье.

    Измельчить печенье.

  • Шаг 7 Растопить масло и смешать его с печеньем.

    Растопить масло и смешать его с печеньем.

  • Шаг 8 Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.

    Поверх мороженого разложить массу из печенья, утрамбовать. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в морозилку на 4-6 часов. В идеале на ночь.

  • Шаг 9 Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую плёнку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)

    Перевернуть форму с тортиком на блюдо, снять форму, удалить пищевую плёнку. Готовый торт украсить ягодами, ну или на Ваш вкус!)

  • Шаг 10 И наслаждайтесь!:)

    И наслаждайтесь!:)

Оценить569
0

Автор рецепта

ღ Юляღღ Юляღ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Сабина
    Сабина

    Очень! Очень-очень-очень! 💖

    • irushka78
      irushka78

      Юля,какая нямка!!!!очень красивый разрез!!😃🌺🌺

      • Т
        Т

        О! 😃 Такие тортики мне😇 больше мучных 😚 нравятся!!! pooh_lol🌹🌹🌹

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Юлечка, какая вкуснота!!!!😋😋😋 Прелесть!💖

          • vicky
            vicky

            Я такое тоже хооооооооочуууууууу, как соблазнительно 💖💖💖

            Оставить комментарий