Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Клубнично-ванильная панна котта
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Клубничный бум".
Нежнейший сливочно-клубничный мусс с едва ощутимым ароматом розы... Он стоит того, чтобы попробовать...
Ингредиенты
200 г клубники
300 мл сливок (не менее 35%)
100 г сахара
6 г желатина в пластинках
пакетик ванилина
1 ст.л. розовой воды (можно заменить апельсиновой цветочной водой)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин (2 пластинки) залить холодной водой и оставить на 5 минут. Клубнику и 40 г сахара пюрировать погружным блендером.
На весь экран
шаг 2
Розовую воду подогреть и добавить хорошо отжатый желатин. Массу хорошо перемешать до полного растворения желатина.
На весь экран
шаг 3
Добавить клубничное пюре, ещё раз перемешать, выложить в бокалы и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Оставшуюся пластинку желатина так же залить холодной водой на 5 минут.Половину сливок слегка подогреть,добавить ванилин и снять с огня.Ввести отжатый желатин,перемешать.
На весь экран
шаг 5
Оставшиеся сливки взбить с сахаром (60 г) и аккуратно ввести в сливки с желатином.
На весь экран
шаг 6
Выложить сливочную массу в бокалы и поставить в холодильник ещё на 3-4 часа. Приятного аппетита:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Прекрасный 💖 вкус у десертика! 😍
Танюша,спасибо!!!Получилась клубничка с ароматом розы!!!😋😋😋
vkusnjashka😍
😘😘😘🌺
Выглядит очень нежно💗💗
Оксаночка,полностью с тобой согласна!!!😃Нежнейшее лакомство!!!😋😋Спасибо огромнейшее за голос😘🌺
Отличный десерт!😋
Инна,спасибо большое!!!😃
Ирочка, люблю панна котту! 😊🌺 Очень хочу научиться ее готовить! 😌 Спасибо за рецепт!😘🌻
Сашенька,благодарю!!!Это очень просто!!!😃😃😃
😊😘🌺