+ 1000
+ 1000

Свинина в манго-маринаде

Свинина в манго-маринаде
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Удивительное сочетание свинины и манго, попробуйте и вы , друзья. Готовим на гриле или в духовке.
Ингредиенты

1 большой манго
1 маленькая луковица, порезать
1/4 стак. сока лайма
1/4 стак.соевого оуса
2 стол.л имбиря на терке
2 стол.л коричневого сахара
2 дольки чеснока, порубить
1 жгучий перец, очищенный и порубленный
1 ч.л душистого горошка порошком
3/4 ч.л тимьяна
1/2 ч.л перца черного
1,25 кг филе свинины
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Сначала сделаем пасту маринад. Манго очистим кожицу , разрежем на кусочки и сложим в блендер.
Сначала сделаем пасту маринад. Манго очистим кожицу , разрежем на кусочки и сложим в блендер.
На весь экран
шаг 2/6
Добавим остальные ингредиенты кроме филе свинины. Пропульсируем до мягкого состояния.
Добавим остальные ингредиенты кроме филе свинины. Пропульсируем до мягкого состояния.
На весь экран
шаг 3/6
Выложим свинину в форму ,сверху выльем маринад пасту. Закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 2 часа или ночь. Переворачиваем в процессе.
Выложим свинину в форму ,сверху выльем маринад пасту. Закроем пищевой пленкой и поставим в холодильник на 2 часа или ночь. Переворачиваем в процессе.
На весь экран
шаг 4/6
Если готовим на гриле снимем маринад с филе и готовим до нужной готовности. Или выложим на противень фольгу ,затем наш кусок свинины. Поставим в духовку на 200 гр. примерно 45 мин.
Если готовим на гриле снимем маринад с филе и готовим до нужной готовности. Или выложим на противень фольгу ,затем наш кусок свинины. Поставим в духовку на 200 гр. примерно 45 мин.
На весь экран
шаг 5/6
Готовую свинину разрежем и подаем к столу.
Готовую свинину разрежем и подаем к столу.
На весь экран
шаг 6/6
Приятного аппетита. Да маринад нам понравился и я в нем сегодня мариную свиные котлеты на косточке.
Приятного аппетита. Да маринад нам понравился и я в нем сегодня мариную свиные котлеты на косточке.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Nastik
Nastik
6 лет назад

Очень оригинальный и необычный вкус! Казалось бы, все маринады к свинине уже известны.. А оказалось, можно сделать еще такой пикантный и легкий, насыщенный и богатый! Рекомендую!!!

Апрель
Апрель
6 лет назад
Nastik,

😋благодарю вас за отзыв Настик😋

irushka78
irushka78
6 лет назад

Пробовала мясо с манго!!!Восхитительное сочетание!!Аля,отличное мясо!!😋😋😋

Апрель
Апрель
6 лет назад
irushka78,

спасибо Ирочка💗

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
6 лет назад

Мне очень нравится такой маринад! Аля, твоя свинина так хорошо выглядит!💖💖💖

Апрель
Апрель
6 лет назад
Маргарита Бузова,

я рада Ритуль тебе,что заглянула на то что даже не ешь теперь😊💖

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

это что то новенькое😋 ты не перестаешь на удивлять 😜

Апрель
Апрель
6 лет назад
Liza Oliver,

спасибо😋

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Аля, 🌺 с манго 🍃🍃 представляю, 😉 как ароматно))) 😋😇

Апрель
Апрель
6 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка💗

Показать еще комментарии