+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")

Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Облегченный огуречный супчик ("Холодные супы")
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Это моя импровизация кефирного супчика из первых настоящих летних огурцов! Доминируют здесь только они,остальные компоненты лишь делают похлёбку разнообразнее по вкусу...Гущу можно натереть заранее и поставить в холодильник...и заливать кефиром уже непосредственно в тарелках при подаче...Яйцо также можно покрошить внутрь супчика))) Ниже предлагаю вариант на одну порцию (делала себе,чтобы сразу съесть на поздний завтрак)...
Ингредиенты
2 средних огурца
стебель сельдерея
стебель ревеня
1 ч.л. свежего имбиря
250 мл кефира
щепотка перцев
щепотка соли
щепотка мяты
зелень петрушки
1 вареное яйцо
помидор для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Продукты...
Продукты...
На весь экран

шаг 2/14

Можно все овощи мелко порубить,но я решила натереть на крупной тёрке...Вначале сельдерей без волокон натрём...
Можно все овощи мелко порубить,но я решила натереть на крупной тёрке...Вначале сельдерей без волокон натрём...
На весь экран

шаг 3/14

Стебель ревеня, убрав волокна...
Стебель ревеня, убрав волокна...
На весь экран

шаг 4/14

Огурцы, немного очищенные от кожи...
Огурцы, немного очищенные от кожи...
На весь экран

шаг 5/14

Такой кусочек очищенного имбиря лучше на мелкой тёрке...
Такой кусочек очищенного имбиря лучше на мелкой тёрке...
На весь экран

шаг 6/14

Помещаем в ёмкость для перемешивания и припорошим сухой мятой...
Помещаем в ёмкость для перемешивания и припорошим сухой мятой...
На весь экран

шаг 7/14

Удачно впишется смесь перцев сюда...
Удачно впишется смесь перцев сюда...
На весь экран

шаг 8/14

Мне хватило щепотки+ соль столько же!
Мне хватило щепотки+ соль столько же!
На весь экран

шаг 9/14

Заливаем кефиром (густой кефир можно разбавить кипячёной водой!)...
Заливаем кефиром (густой кефир можно разбавить кипячёной водой!)...
На весь экран

шаг 10/14

Количество жидкости регулируйте сами..., мне нравятся густые в виде похлёбки)))
Количество жидкости регулируйте сами..., мне нравятся густые в виде похлёбки)))
На весь экран

шаг 11/14

Перемешиваем и можно покрошить яйцо...
Перемешиваем и можно покрошить яйцо...
На весь экран

шаг 12/14

Или красиво подать его рядом, надрезав сбоку на манер фруктов!
Или красиво подать его рядом, надрезав сбоку на манер фруктов!
На весь экран

шаг 13/14

Помидорку надрезаем на дольки не до конца,чтобы выложить веером в тарелку...
Помидорку надрезаем на дольки не до конца,чтобы выложить веером в тарелку...
На весь экран

шаг 14/14

Украшаем зеленью петрушки и подаём в жаркий летний день!!!
Украшаем зеленью петрушки и подаём в жаркий летний день!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Ольга
Ольга
7 лет назад

а чем можно заменить ревень? у нас в Крыму его не бывает

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Ольга,

Можно вместо 😌 ревеня для кислинки 😉 капнуть яблочного уксуса или совсем 😇 без него 😚...Вот тогда 😌 помидор можно покрошить внутрь....,тоже 😀 кислинку даст))) 💗

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Танюша, очень приятный огуречный супчик😍 - лёгкий, освежающий!!🍀💗🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
ВикторияS,

И можно 😃 в двух вариантах 😎 сделать: густой 😀 или не 😌 очень...Спасибо, 🌺 Вика!!! 💖🌸🌸🌸

Яна
Яна
7 лет назад

Вкусняшка!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Яна ,

Проглатывается 😉 мгновенно! pooh_lol Спасибо, 😘 Яночка!!! 💗🌷🌷🌷

Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Танечка, смотрю ты уже вдохновилась новым конкурсом)) классный супчик))😆😆🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Мурзик,

Ещё как,Оль! pooh_lol Там ещё супчик 😎 покруче будет впереди 😉...,не оторваться! 😇😘😘😘

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

klasss😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Julia Z,

😘😘😘 Спасибо, 💖 Юлечка, 💗 за голосок!!! 💐💐💐🍃🌺🌺🌺🍃🌷🌷🌷🍃🌹🌹🌹🍃

Показать еще комментарии