Очень вкусный изысканный салатик!! Про сочетание груши и сыра давно известно, это необыкновенно вкусно!!! Главную роль тут играет, конечно же, карамелизированный лук... Очень легкий, и вечером с бокалом вина вполне заменит ужин... Делала уже несколько раз, делюсь и с вами!!!
Миндаль выложим в форму для запекания, добавим порезанный чеснок, половину розмарина, сахар, перец, щепотку соли и 2 ст.л. оливкового масла. отправим в духовку, разогретую до 170 градусов на 20-25 минут.
Груши (не чистим), удаляем сердцевинку и нарезаем дольками примерно по 1 см. Обжариваем на сливочном масле с обеих сторон до цвета золотистой карамели.
Сок, который остался от запекания лука, переливаем в кастрюльку и добавляем сыр, нарезанный кубиками и размятый вилкой. Как только сыр начнет плыть, сразу же снимаем с огня.
Надюша,поздравляю с победой!!!!😘😘😘
Нинуля,спасибо.моя дорогая!!!💗
Прекрасный 😇 салатик, 😍 Надинчик! 💗
Танюша,спасибочки!!😘
Конечно же голосую за горгонзолу!
Татьяна,благодарю💐
Очень интересный салат, Надин! Удачи тебе 🌹
Ольчик.большое спасибо!!!💗
Салатик вкусный и проверенный временем, беру себе на заметку!!!! Интересный рецепт и отличная подача!💐😊
Катя,большое спасибо за теплые слова!!💐