Оливки в хрустящих платочках
Описание рецепта
Любителям оливок! Очень понравился рецепт .... все очень быстро и просто! А штучки получаются потрясающие.... рассыпчатые... с секретом ..... Замечательная выпечка для фуршета и просто для вечера с вином! От себя я добавила в тесто кардамон и обсыпку.... получилось великолепно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука190стакан
- масло сливочное126г
- сыр150г
- соль1щепотка
- кардамон молотыйпо вкусу
- макпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки236г262.22% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы1898г632.67% от дневной нормы
- Калории8764кКал365.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку, добавить масло, сыр, соль и перец и быстро замесить тесто. Тесто получается нежно розовым. Положить в холодильник на 30 мин
- Шаг 1
Сформировать из теста колбаски диаметром 5 см и нарезать кружочки толщиной 1 см.
- Шаг 2
Дать оливкам стечь. В каждый кусочек теста вложить оливку и сформировать шарик.
- Шаг 3
Мини-пирожки обмакнуть в сезам, мак.... треть оставить в оригинале.))) выложить на противень.
- Шаг 4
Духовку разопреть на 210 гр и выпекать примерно 25 мин.
- Шаг 5
Приятного аппетита!!! очень пикантно! рекомендую!