+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп со сладким перцем и свеклой ("Холодные супы")

Суп со сладким перцем и свеклой ("Холодные супы")
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Быстрый суп-пюре насыщенного красного цвета прекрасно подойдет для жарких летних дней и вечеров, когда у плиты стоять совсем не хочется, а вкусного супа очень даже. В микроволновке его готовить буквально 15 минут
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Лук репчатый - 1/2 шт среднего размера
Свекла - 1 шт вареная средних размеров
Перец болгарский - 1 шт. размер с ладонь
Лимонный сок - 2 ст. л.
Бульон - 400 мл (я использовала домашний мясной, но подойдет любой под Ваш вкус)
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Размягчаем лук с оливковым маслом в течение 2 мин. при 800W
Размягчаем лук с оливковым маслом в течение 2 мин. при 800W
На весь экран
шаг 2
Добавляем перец и опять в микроволновку на 2 минуты при 800W
Добавляем перец и опять в микроволновку на 2 минуты при 800W
На весь экран
шаг 3
Добавляем свеклу, лимонный сок, специи и заливаем бульоном. Варим 10 мин. при максимальной мощности. Даем чуть остыть и пюрируем в блендере. Отправляем в холодильник мин. на 2-3 часа, а лучше на ночь, и получаем прекрасное диетическое блюдо.
Добавляем свеклу, лимонный сок, специи и заливаем бульоном. Варим 10 мин. при максимальной мощности. Даем чуть остыть и пюрируем в блендере. Отправляем в холодильник мин. на 2-3 часа, а лучше на ночь, и получаем прекрасное диетическое блюдо.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.06.2013 02:08:41

Отличный вариант! 😃🍀🍀🍀