Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Или по-другому стир-фрай с говядиной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина500г
- чеснок1зубчик
- специи1щепотка
- масло растительное3ст. л.
- болгарский перец2шт.
- лук репчатый1шт.
- помидоры черри12шт.
- зелень1пучок
- соевый соус1ст. л.
- кунжутное масло2ч. л.
- рис1стакан
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории616кКал25.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рис отварить. Говядину нарезать полосками. Посолить и поперчить говядину. Нарезать лук и чеснок. Перец сладкий полосками. У меня перец сладкий мелкий.
- Шаг 1
Обжарить на горячей сковороде с растит.маслом лук и перец. Примерно 1-2 мин. Переложить на тарелку и прикрыть фольгой.
- Шаг 2
На горячую сковороду с растит.маслом также выложить говядину и обжаривать до готовности или до средней прожарки. Вернем перцы с луком, выложим томаты черри, зелень,соевый соус, кунжутное масло. Все перемешаем 1 мин.
- Шаг 3
Подаем с рисом. Приятного аппетита.
Оценить541
0