Салат с маринованными шампиньонами и картофелем-пай под соевым соусом

Салат с маринованными шампиньонами и картофелем-пай под соевым соусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный и пикантный салатик. Делается быстро и просто. Вкус этого салатика совершенно невозможно передать, его нужно только пробовать! За рецепт этого салатика благодарна своей подруге Светуле,которая распробовала этот салат в одном ресторане и "по кусочкам" собрала его воедино. Пикантность салата заключается в том,что заправкой здесь выступает соевый соус. Ну и конечно же,картофель пай!!! он превосходно сочетается с легким и нежным салатом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории69кКал
    2.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна

Шаги рецепта

  • Подготовка Самое сложное в этом салате,это порезать и пожарить картошку))). Сначала чистим и замачиваем наш картофель на 30 минут, чтобы ушел крахмал. Обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой.
    Самое сложное в этом салате,это порезать и пожарить картошку))). Сначала чистим и замачиваем наш картофель на 30 минут, чтобы ушел крахмал. Обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой.
  • Шаг 1 В глубокую сковороду наливаем растительное масло толщиной примерно с палец, разогреваем и обжариваем наш картофель до золотистого цвета. Выкладываем картофель на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
    В глубокую сковороду наливаем растительное масло толщиной примерно с палец, разогреваем и обжариваем наш картофель до золотистого цвета. Выкладываем картофель на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
  • Шаг 2 Тем временем нарезаем все остальные ингредиенты. Огурец тонкой соломкой, красный лук полукольцами, шампиньоны напополам, зеленый салат рвем руками или режем. Все перемешиваем и поливаем соевым соусом.
    Тем временем нарезаем все остальные ингредиенты. Огурец тонкой соломкой, красный лук полукольцами, шампиньоны напополам, зеленый салат рвем руками или режем. Все перемешиваем и поливаем соевым соусом.
  • Шаг 3 Сверху выкладываем картофель-пай. Я рекомендую картофель хранить отдельно и класть непосредственно перед подачей. 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
    Сверху выкладываем картофель-пай. Я рекомендую картофель хранить отдельно и класть непосредственно перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Оценить548
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Снежинка Татьяна

     Надюш, если сегодня твой салат!😜 Такой вкусненький - не оторваться!!!😋😋😋 Я вообще люблю, когда минимум заправки! Будем часто повторять! Спаисбо большое тебе за вкусный салатик!!!😘

    • Strelec

       Классный салатик! 💖 🌹Надюш, не могу не отметить красивую тарелочку! 😍

      • Стелла

         Вкусный салатик! И вазочка интересная.😊💐

        • Аня радуга

           Надин поздравляю с победой!! 💗💗💗🌹🌹🌹 Ура!

          • irushka78

             Надюша,салатик просто объедение😃😃😃!!Сразу и с гарниром:)))Удачи тебе!!!🍀🍀🍀

            Оставить комментарий