Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 августа
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 августа
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
23073
0
Реклама

Летний тарт с ягодами

Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Летний тарт с ягодами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Клубничный бум". Клубничное время!!!! Клубника везде, на рынках, на грядках и конечно у меня в холодильнике!!! И вот конечно надо печь с применением клубники, чем я занимаюсь))) предлагаю вкуснейшую корзинку с клубникой. Песочная основа, нежный сладенький крем с маскарпоне и конечно клубника, много клубники. Конечно такую корзинку мы съели за один присест, а что делать то народу нас 5 человек. И мой средний сын, буквально через час заглянул в холодильник с вопросом: "Не осталось у нас ну этого, того, что со сливками и клубничкой?". Так что угощаю всех, вкусно, очень!!!!
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для песочной корзинки:
250 г муки
125 г сливочного масла
100 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
Для начинки:
125 г маскарпоне
200 мл сливок большой жирности, не менее 33%
3-5 ст.л. сахарной пудры
любые свежие ягоды (у меня клубника и жимолость)
листики мяты для украшения

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сливочное масло натереть на крупной терке, смешать яйцо с мукой, солью, сахаром и замесить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 40-60 минут.
Сливочное масло натереть на крупной терке, смешать яйцо с мукой, солью, сахаром и замесить тесто. Сформировать шар и убрать в холодильник на 40-60 минут.
На весь экран
Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму, в которой будете выпекать. Я предварительно застелила форму пергаментом. Сделать бортики и подравнять края. На тесто положить пекарскую бумагу и насыпать на нее фасоль, бобы, гречку, что у Вас есть. Для того, чтобы корзинка не потеряла форму.
Охлажденное тесто раскатать и выложить в форму, в которой будете выпекать. Я предварительно застелила форму пергаментом. Сделать бортики и подравнять края. На тесто положить пекарскую бумагу и насыпать на нее фасоль, бобы, гречку, что у Вас есть. Для того, чтобы корзинка не потеряла форму.
На весь экран
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 20 минут, затем убрать пергамент и выпекать еще минут 10. Готовую корзинку остудить.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, 20 минут, затем убрать пергамент и выпекать еще минут 10. Готовую корзинку остудить.
На весь экран
Начинка: Для нее взбить сливки с добавлением сахарной пудры, добавить маскарпоне. Крем выложить на остывшую корзинку и украсить ягодами и листиками мяты. Охладить в холодильнике. И можно звать всех на чаепитие. И желательно на летней веранде, беседке. Ах, какое это блаженство!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Начинка: Для нее взбить сливки с добавлением сахарной пудры, добавить маскарпоне. Крем выложить на остывшую корзинку и украсить ягодами и листиками мяты. Охладить в холодильнике. И можно звать всех на чаепитие. И желательно на летней веранде, беседке. Ах, какое это блаженство!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 82
Отправить
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
7 лет назад

МОЖНО УЗНАТЬ РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО !

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад
Дарина
Дарина
9 лет назад

Ммммм какая вкусняшка )))😍😍😍

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Дарина,

Это точно, спасибки)))😋😋😋😍

Дарина
Дарина
9 лет назад
Nina
Nina
9 лет назад

Lenochka,prinimay otchyot,eto tochno BUM,ochen nejniy krem,kak morojenoe, i yagodi.....mmmmmm...spasibo za vkusniy BUM😘🌹🌹🌹😘

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Nina,

Ниночка, спасибо большое!!!Я очень рада, что тарт понравился!!! Ты так ягодки красиво уложила, красотища!!!У меня дети тоже сказали, что крем, как мороженое!!! Спасибо за фото!!!!!!!!!!😍😘🌷🌷🌷

Nadin
Nadin
9 лет назад

Ленчик.какой он аппетитный и яркий!!!!😘

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Nadin,

Наденька, спасибочки)))😘

natali
natali
9 лет назад

😋 Очень красиво и вкусно!💐

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
natali,

Натали, спасибо огромное))))😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.