Реклама
Участники битвы рецептов
Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками
Ингредиенты
½ пакетика сухих дрожжей
130 мл теплой воды
250 г муки
1 ч. л. порошкового чеснокa
2 ст. л.соуса песто
2 ст. л. тертого сыра пармезан
1 ч. л. сахарa
1 ч. л. соли
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара и дать постоять до образования «шапочки» (~10 минут).
На весь экран
шаг 2
В чашку просеять муку с чесноком и сахаром. Смешать муку и дрожжи. Затем добавить сыр, песто, соль.
На весь экран
шаг 3
Тесто хорошо вымесить. Затем положить его в смазанную олив. маслом посуду и сделать крестообразный надрез.
На весь экран
шаг 4
Тесто накрыть и оставить подходить в теплом месте на 1 час.
На весь экран
шаг 5
Подошедшее тесто обмять руками, сформировать круглую лепешку. Лепешку выложить на смазанную олив. маслом бумагу, накрыть и дать подойти еще раз. Сделать на фокачче углубления пальцем и посыпать тыквенными семечками семечками.
На весь экран
шаг 6
Поставить противень с фокаччей в духовку, разогретую до 220-230 градусов и выпекать около 12-15 минут до золотистого цвета.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
у меня пекарский порошок (baking powder "Royal") - пойдет вместо дрожжей? 🌻🌴
Думаю, что пойдет. Только я не могу ручаться за результат, так как не использовала такого рода порошки в выпечке, ведь у нас для хлебобулочной, сдобной выпечки используются дрожжи, а для бисквитов, кексов и т.п. - разрыхлитель. Если вы и раньше делали в домашних условиях хлебные изделия, используя этот пекарский порошок, то тогда его можно смело заменить.
Машулик!!!!!!!!!! Поздравляю с победой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘😘😘
оч-оч вкусно!😊🌻🌻🌻
Отличная 😊 ароматная добавочка 😍...,и цвет придаёт! 😄🍃🍃
Шикарно!!!