Мини-перцы с соусом песто

06 августа 2013

Время приготовления

АпрельАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Несложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если нет в продаже мини-перцев, можно большие разрезать пополам. Я кол-во перцев делала меньше, чем указано в рецепте.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пестопо вкусу
кинза1стакан
чеснок1зубчик
соль морская1щепотка
пармезан0.3
оливковое масло0.5стакан
апельсиновый сок1стакан
сыр фета200г

Пищевая ценность

Белки41г
45.56% от дневной нормы
Жиры175г
218.75% от дневной нормы
Углеводы27г
9.00% от дневной нормы
Калории1854кКал
77.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Nadin

Шаги рецепта

Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. Подсушить орех в духовке на несколько минут. Перцы помыть, очистить внутри. Выложить на противень и поставить в духовку на 5 мин.
Шаг 1
Приготовим песто. Все ингредиенты кроме перцев и сыра Фета сложить в фудпроцессор или в блендер и взбить до состояния пюре.
Шаг 2
Перцы заполнить сыром Фета, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 8-10 мин.
Шаг 3
Готовые перцы подаем с песто. Приятного аппетита.