Яблочно-малиновый пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ещё один рецепт применения яичных белков. У меня их накопилось аж 9 штук, вот все их и беру в ход!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное125г
- сахар1стакан
- ванильная эссенция1ч. л.
- кукурузная мука1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- йогурт жирный0.5г
- малина0.7шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Катерина
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180° C. Взбейте сливочное масло, сахар и ваниль в миске до кремообразного состояния.
- Шаг 1
Добавьте в смесь йогурт.
- Шаг 2
Добавьте кукурузную муку и разрыхлитель.
- Шаг 3
Взбейте белки до устойчивых пиков.
- Шаг 4
Соединить белки и тесто.
- Шаг 5
Просеять в смесь пшеничную муку.
- Шаг 6
Вылейте смесь в подготовленную форму,
- Шаг 7
Затем сверху выложите малину (если берёте замороженную, то не размораживать!) и нарезанные яблоки. Посыпьте сахаром.
- Шаг 8
Выпекайте в духовке при 170*С в течение 40 минут. Дать пирогу остыть минут 15-20.
- Шаг 9
В разрезе.
Оценить543
0