Яблочно-малиновый пирог

Яблочно-малиновый пирог

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ещё один рецепт применения яичных белков. У меня их накопилось аж 9 штук, вот все их и беру в ход!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории242кКал
    10.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 180° C. Взбейте сливочное масло, сахар и ваниль в миске до кремообразного состояния.
    Разогреть духовку до 180° C. Взбейте сливочное масло, сахар и ваниль в миске до кремообразного состояния.
  • Шаг 1  Добавьте в смесь йогурт.
    Добавьте в смесь йогурт.
  • Шаг 2 Добавьте кукурузную муку и разрыхлитель.
    Добавьте кукурузную муку и разрыхлитель.
  • Шаг 3 Взбейте белки до устойчивых пиков.
    Взбейте белки до устойчивых пиков.
  • Шаг 4 Соединить белки и тесто.
    Соединить белки и тесто.
  • Шаг 5 Просеять в смесь пшеничную муку.
    Просеять в смесь пшеничную муку.
  • Шаг 6 Вылейте смесь в подготовленную форму,
    Вылейте смесь в подготовленную форму,
  • Шаг 7 Затем сверху выложите малину (если берёте замороженную, то не размораживать!) и нарезанные яблоки. Посыпьте сахаром.
    Затем сверху выложите малину (если берёте замороженную, то не размораживать!) и нарезанные яблоки. Посыпьте сахаром.
  • Шаг 8 Выпекайте в духовке при 170*С в течение 40 минут. Дать пирогу остыть минут 15-20.
    Выпекайте в духовке при 170*С в течение 40 минут. Дать пирогу остыть минут 15-20.
  • Шаг 9 В разрезе.
    В разрезе.
Оценить543
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • GinaGrin
    GinaGrinАвтор рецепта

     Катюша, спасибо за отзыв и фото!!!! 💖 Очень рада, что пирог понравился! Ещё очень советую свой яблочный кобблер, ну очень вкусный)))

    • Катерина

       Инна, пирог чудесный, пышный, нежный, в меру сладкий! делала из пяти белков, с малин. джемом😋😋вообщем прелесть! спасибо тебе огромное, фотки добавила😍

      • Т

         Чувствуется,что невесомое 😌 пористое тесто 😇 у пирожка))) 🌻🌿

        • burro.salvia

           Чудо-пирог, Инна!!! 😍 😋 😘

          • Elen@Lat

             Отличный пирожок, текстура теста бархатная!!!!😋😋😋😍

            Оставить комментарий