Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке, по сусекам поскрести и наскрести на вот такой вот шоколадненький и очень бархатный кексик.
Ингредиенты
2 яйца
1/2 ст. сахара
щепотка соли
1 ст. простокваши
90 г размягченного сл. масла
1/2 ст. цельнозерновой муки
1/2 ст. кукурузной муки
1 ст. пшеничной муки
1 п. разрыхлителя
3 ст.л. какао
1/2 ст.л виски
щепотка мускатного ореха
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло и простоквашу.
На весь экран
шаг 2
Добавить цельнозерновую муку, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Просеять кукурузную муку, пшеничную и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 4
Затем просеять какао с мускатным орехом, добавить виски и тщательно все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 мин. при 175 градусах.
На весь экран
шаг 6
Готовый кекс оставить минут на 20 в форме, затем вынуть из нее.
На весь экран
шаг 7
Кекс посыпать пудрой, ну а дальше вы знаете...
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А если если без виски? Чем-то заменить или исключить?
Да запросто! Коньяк, водка... Или вообще без алкоголя 😉
Большое спасибо за рецепт пирога. Нам очень понравился!🌹
Здорово! Спасибо за отзыв! 😃
Так даже 😇 полезнее,чем с обычной мукой испечь))) 😉
Красиво у Вас получилось!💐😊
Спасибо, рада что понравилось!
Очень вкусно!😋 Я тоже люблю разные виды муки добавлять, вкус интересней получаетя и пользы больше😊
Да, результат меня очень обрадовал! 😃