Шоколадный кекс на простокваше с тремя видам муки
Описание рецепта
Все началось с того, что к чаю захотелось чего-нибудь шоколадного, а мука вдруг закончилась. Ну и пришлось, как в сказке,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар0.5г
- соль1щепотка
- простокваша1г
- мука цельнозерновая0.5г
- кукурузная мука0.5г
- пшеничная мука1стакан
- разрыхлитель1
- какао3ст. л.
- виски0.5ст. л.
- орех мускатный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы167г55.67% от дневной нормы
- Калории1048кКал43.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить размягченное масло и простоквашу.
- Шаг 1
Добавить цельнозерновую муку, перемешать.
- Шаг 2
Просеять кукурузную муку, пшеничную и разрыхлитель.
- Шаг 3
Затем просеять какао с мускатным орехом, добавить виски и тщательно все перемешать.
- Шаг 4
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 мин. при 175 градусах.
- Шаг 5
Готовый кекс оставить минут на 20 в форме, затем вынуть из нее.
- Шаг 6
Кекс посыпать пудрой, ну а дальше вы знаете... Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
6А если если без виски? Чем-то заменить или исключить?
Большое спасибо за рецепт пирога. Нам очень понравился!🌹
Так даже 😇 полезнее,чем с обычной мукой испечь))) 😉
Красиво у Вас получилось!💐😊
Очень вкусно!😋 Я тоже люблю разные виды муки добавлять, вкус интересней получаетя и пользы больше😊