+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожное печенье "Сумочки"

Творожное печенье "Сумочки"
Творожное печенье "Сумочки"
Творожное печенье "Сумочки"
Творожное печенье "Сумочки"
55701 ed4 square100
Творожное печенье "Сумочки"
Творожное печенье "Сумочки"
Творожное печенье "Сумочки"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Увидела вот такое печенье и сразу решила испечь. Невероятно вкусное, нежное получилось печенье. Я вообще люблю творожную выпечку, а тут еще и с вкусной начинкой. А вот начинка состоит из сухофруктов, и с ее составом конечно можно фантазировать до бесконечности. У меня это вяленая вишня, миндаль и изюм. А у вас? Итак рецепт...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:
200 г мягкого творога
200 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1/2 ч. л. соли
2 ст. л сахара
пакетик ванилина
Для начинки:
Любые сухофрукты (у меня вяленая вишня, миндаль и изюм)

Вам также пригодится
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Вам также пригодится
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
829 ₽
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
186666 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Ингредиенты для теста смешать и замесить мягкое эластичное творожное тесто. Убрать в холодильник на час.
Ингредиенты для теста смешать и замесить мягкое эластичное творожное тесто. Убрать в холодильник на час.
На весь экран
шаг 2
Для начинки измельчить все составляющие в блендаре.
Для начинки измельчить все составляющие в блендаре.
На весь экран
шаг 3
Теперь лепим сумочки. Для этого раскатываем тесто не очень тонко и вырезаем кружочки, размер любой, в зависимости от того, какого размера вы хотите видеть печенье.
Теперь лепим сумочки. Для этого раскатываем тесто не очень тонко и вырезаем кружочки, размер любой, в зависимости от того, какого размера вы хотите видеть печенье.
На весь экран
шаг 4
Теперь формочкой меньшего размера наметить где будет ручка. а где основание сумочки, можно конечно прорезать просто ножом. Нужно, чтобы верхняя часть была прорезана, а нижняя конечно целая, ну думаю по фото все понятно)))
Теперь формочкой меньшего размера наметить где будет ручка. а где основание сумочки, можно конечно прорезать просто ножом. Нужно, чтобы верхняя часть была прорезана, а нижняя конечно целая, ну думаю по фото все понятно)))
На весь экран
шаг 5
Теперь на нижнюю часть кладем начинку и формируем сумочку.
Теперь на нижнюю часть кладем начинку и формируем сумочку.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем сумочки на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.
Выкладываем сумочки на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно сделать кнопочки на сумочках, у меня кусочки вишни))) Приятного аппетита!!! Печенье получилось очень и очень вкусным!!!
Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно сделать кнопочки на сумочках, у меня кусочки вишни))) Приятного аппетита!!! Печенье получилось очень и очень вкусным!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 73
Ed4 square50
Отправить
Nina
Nina
06.07.2013 03:37:20

Len,ya vernulas,pechenyushki ochen vkusnie poluchilis,a testo poxoje na sloyonoe,u menya nachinka iz kuragi,izyuma,chernosliva,mindalya i romapooh_loloooochen vkusno..Spasibo😘💖😘💐P.S. tak kak v teste ne bilo yaic,a tvorog u menya suxoy bil,dlya zamesa dobavila paru lojek xolodnoy vodi:)

Elen@Lat
Elen@Lat
06.07.2013 11:36:23
Nina,

Ниночка, я очень рада, что печеньки понравились!!!!😋😋😋 Начинка у тебя бесподобная!!!😎 Спасибо, что испекла, спасибо за фото и отзыв!!!! 😍😍😍😘

Nina
Nina
05.07.2013 09:56:32

Len,vot dobralas do sumochek..xochu prigotovit,a maslo myagkoe ili xolodnoe?😊

Elen@Lat
Elen@Lat
05.07.2013 10:12:50
Nina,

Холодное!!!!!!!!!!!😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.06.2013 11:39:48

Леночка!!! Диор позавидовал бы таким сумочкам!😃 Такие аккуратные, и при том вкусные!😋😊 Ням-ням💖

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 22:59:55
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolОй, и не говори, конечно все лучшие дизайнеры, сейчас меня прославляют))))😇😇😇😘😘😘

Mariana
Mariana
26.06.2013 04:45:31

Такие апетитные красавцы!!!🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 23:00:16
Mariana,

Марьяночка, спасибочки, вкусные не то слово)))pooh_lol😘

ЗаринА
ЗаринА
26.06.2013 04:45:26

Лена,какие очаровательные сумочки! Просто прелесть! Думаю, детишки с огромным удовольствием будут их кушать.😀🌺

Elen@Lat
Elen@Lat
26.06.2013 23:01:41
ЗаринА,

Зариночка, спасибочки!!!😚😚😚 Ели с большим удовольствием это правда, особенно маленький, сначала съедал замочек, а потом и все сумку)))pooh_lol😘😘😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам