Творожное печенье "Сумочки"

Творожное печенье "Сумочки"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Увидела вот такое печенье и сразу решила испечь. Невероятно вкусное, нежное получилось печенье. Я вообще люблю творожную выпечку, а тут еще и с вкусной начинкой. А вот начинка состоит из сухофруктов, и с ее составом конечно можно фантазировать до бесконечности. У меня это вяленая вишня, миндаль и изюм. А у вас? Итак рецепт...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры184г
    230.00% от дневной нормы
  • Углеводы58г
    19.33% от дневной нормы
  • Калории2048кКал
    85.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nina

Шаги рецепта

  • Подготовка Ингредиенты для теста смешать и замесить мягкое эластичное творожное тесто. Убрать в холодильник на час.

    Ингредиенты для теста смешать и замесить мягкое эластичное творожное тесто. Убрать в холодильник на час.

  • Шаг 1 Для начинки измельчить все составляющие в блендаре.

    Для начинки измельчить все составляющие в блендаре.

  • Шаг 2 Теперь лепим сумочки. Для этого раскатываем тесто не очень тонко и вырезаем кружочки, размер любой, в зависимости от того, какого размера вы хотите видеть печенье.

    Теперь лепим сумочки. Для этого раскатываем тесто не очень тонко и вырезаем кружочки, размер любой, в зависимости от того, какого размера вы хотите видеть печенье.

  • Шаг 3 Теперь формочкой меньшего размера наметить где будет ручка. а где основание сумочки, можно конечно прорезать просто ножом. Нужно, чтобы верхняя часть была прорезана, а нижняя конечно целая, ну думаю по фото все понятно)))

    Теперь формочкой меньшего размера наметить где будет ручка. а где основание сумочки, можно конечно прорезать просто ножом. Нужно, чтобы верхняя часть была прорезана, а нижняя конечно целая, ну думаю по фото все понятно)))

  • Шаг 4 Теперь на нижнюю часть кладем начинку и формируем сумочку.

    Теперь на нижнюю часть кладем начинку и формируем сумочку.

  • Шаг 5 Выкладываем сумочки на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.

    Выкладываем сумочки на застеленный пергаментом противень. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета.

  • Шаг 6 Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно сделать кнопочки на сумочках, у меня кусочки вишни))) Приятного аппетита!!! Печенье получилось очень и очень вкусным!!!

    Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой. Можно сделать кнопочки на сумочках, у меня кусочки вишни))) Приятного аппетита!!! Печенье получилось очень и очень вкусным!!!

Оценить565
0

Автор рецепта

Elen@LatElen@Lat,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

30
Оставить комментарий
  • Nina
    Nina

    Len,ya vernulas,pechenyushki ochen vkusnie poluchilis,a testo poxoje na sloyonoe,u menya nachinka iz kuragi,izyuma,chernosliva,mindalya i romapooh_loloooochen vkusno..Spasibo😘💖😘💐P.S. tak kak v teste ne bilo yaic,a tvorog u menya suxoy bil,dlya zamesa dobavila paru lojek xolodnoy vodi:)

    • Nina
      Nina

      Len,vot dobralas do sumochek..xochu prigotovit,a maslo myagkoe ili xolodnoe?😊

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Леночка!!! Диор позавидовал бы таким сумочкам!😃 Такие аккуратные, и при том вкусные!😋😊 Ням-ням💖

        • Mariana
          Mariana

          Такие апетитные красавцы!!!🌺

          • ЗаринА
            ЗаринА

            Лена,какие очаровательные сумочки! Просто прелесть! Думаю, детишки с огромным удовольствием будут их кушать.😀🌺

            Оставить комментарий