Бисквит на йогурте со свежими персиками
Описание рецепта
Вариации на тему бисквитного теста и летней начинки...Бисквит был принят на "Ура" и улетел в один миг:-))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт1стакан
- яйца куриные5шт.
- мука2стакан
- сода1щепотка
- масло сливочноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы249г83.00% от дневной нормы
- Калории1656кКал69.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Персики помыть, очистить от косточек и кожуры. Можно порезать дольками, а я люблю когда кусочки максимально крупные, лучше половинки..
- Шаг 1
Белки отделить от желтков и взбить до мягких пиков...
- Шаг 2
Желтки растереть с сахаром, влить йогурт и перемешать...
- Шаг 3
В желтковую массу добавить муку с содой и перемешать. Добавить к взбитым белкам и аккуратно смешать...(конечно сода не совсем то в бисквитном тесте, но у нас и не совсем классический бисквит:-))...)
- Шаг 4
Получиться тесто как густая сметана...
- Шаг 5
Вылить тесто в смазанную маслом форму, сверху выложить персики и в духовку на 180 град, примерно 25-35 минут...
- Шаг 6
Приятного аппетита:-))
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Комментарии
8Пару дней как приготовила. Отличный рецепт! Всем рекомендую!!!😀
Нежно 💗и вкусно))) 😇🌸
Как нежно и легко!!!😋😍
Осталось дождаться персиков))))))))))))))))
Прекрасный летний пирог😋😋😋