+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквит на йогурте со свежими персиками

Бисквит на йогурте со свежими персиками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вариации на тему бисквитного теста и летней начинки...Бисквит был принят на "Ура" и улетел в один миг:-))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

6 средних персиков
1 стакан питьевого йогурта
5 яиц
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
щепотка соды
сливочное масло для смазывания формы

Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
200273 ed4 square150
188954 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Персики помыть, очистить от косточек и кожуры. Можно порезать дольками, а я люблю когда кусочки максимально крупные, лучше половинки..
Персики помыть, очистить от косточек и кожуры. Можно порезать дольками, а я люблю когда кусочки максимально крупные, лучше половинки..
На весь экран
шаг 2
Белки отделить от желтков и взбить до мягких пиков...
Белки отделить от желтков и взбить до мягких пиков...
На весь экран
шаг 3
Желтки растереть с сахаром, влить йогурт и перемешать...
Желтки растереть с сахаром, влить йогурт и перемешать...
На весь экран
шаг 4
В желтковую массу добавить муку с содой и перемешать. Добавить к взбитым белкам и аккуратно смешать...(конечно сода не совсем то в бисквитном тесте, но у нас и не совсем классический бисквит:-))...)
В желтковую массу добавить муку с содой и перемешать. Добавить к взбитым белкам и аккуратно смешать...(конечно сода не совсем то в бисквитном тесте, но у нас и не совсем классический бисквит:-))...)
На весь экран
шаг 5
Получиться тесто как густая сметана...
Получиться тесто как густая сметана...
На весь экран
шаг 6
Вылить тесто в смазанную маслом форму, сверху выложить персики и в духовку на 180 град, примерно 25-35 минут...
Вылить тесто в смазанную маслом форму, сверху выложить персики и в духовку на 180 град, примерно 25-35 минут...
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита:-))
Приятного аппетита:-))
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
09.09.2013 11:36:24

Пару дней как приготовила. Отличный рецепт! Всем рекомендую!!!😀

ТатьянаS
ТатьянаS
27.06.2013 03:24:56

Нежно 💗и вкусно))) 😇🌸

Verucho
Verucho
28.06.2013 13:17:07
ТатьянаS,

спасибо большое))😄🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.06.2013 11:50:34

Как нежно и легко!!!😋😍

Verucho
Verucho
26.06.2013 20:55:07
Снежинка Татьяна,

Спасибо)) Легче легкого😊😊🌹🌹

Ла Ванда
Ла Ванда
25.06.2013 23:51:53

Осталось дождаться персиков))))))))))))))))

Verucho
Verucho
26.06.2013 20:54:44
Ла Ванда,

Нам с юга передали, так что ждать не пришлось))😊😊🌷

irushka78
irushka78
25.06.2013 22:03:59

Прекрасный летний пирог😋😋😋

Verucho
Verucho
26.06.2013 20:54:14
irushka78,

Правда, именно летний))😊🌺

Показать еще комментарии