Чай с мелиссой и мёдом — быстрый освежающий рецепт

Чай с мелиссой и мёдом — быстрый освежающий рецепт

Время приготовления 6 мин

Описание рецепта

С мелиссой у меня давняя история — мама добавляла её в торты с ягодами, и запах до сих пор узнаю мгновенно. Теперь кладу её в чай: пара листиков и кружка ассама меняются до неузнаваемости.

Слово редактора

Чай с мелиссой — простой напиток на основе крепкой заварки и свежих листьев мелиссы. Мёд или сахар добавляют по вкусу. Подходит в любое время года: летом хорошо пить чуть остывшим, зимой — горячим. Листья можно взять с домашнего куста или купить в магазине. Рецепт не требует особых навыков и готовится прямо в кружке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мелиссу промыла под холодной водой и положила в кружку.
    Мелиссу промыла под холодной водой и положила в кружку.
    Если листья крупные, слегка разомните их пальцами перед тем как положить в кружку — аромат будет сильнее.
  • Шаг 2
    Добавила мёд или сахар по вкусу.Шаг 2
    Добавила мёд или сахар по вкусу.
    Мёд лучше класть после того, как чай немного остынет до 60 °C, иначе он теряет часть полезных свойств.
  • Шаг 3 Залила свежезаваренным горячим чаем.
    Залила свежезаваренным горячим чаем.
    Для основы хорошо подходит крепкий листовой чай типа ассам или цейлон.

На заметку

Подавайте сразу после заваривания — листья быстро отдают аромат. Если хотите холодный напиток, дайте настояться около пяти минут, затем добавьте лёд. Долго не храните: через два-три часа мелисса начинает горчить. Этот рецепт удобно повторять по пошаговым фото прямо с телефона.
Оценить511
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Аня,освежающий 😊 чаёк))) 😄

    • Снежинка Татьяна

      💖💖💖

      Оставить комментарий