НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)

Анна

27 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

У меня у мамы завтра День Рождения. Юбилей. Пышного торжества не будет, приедут только родные, но сделать приятное, к тому же маме, мне безусловно очень хотелось. . Результат моей ранней, нерешительной, такой молодой и свежей, как молодые листочки по весне, деятельности, будет известен завтра;Р) Это не приговор,и не вердикт, но это очень волнительно и серьезно для меня. Думаю утром все будет известно. А пока встречайте: Киевский торт "С Днём Рождения, Мама"))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

8 яичных белков

150 г очищенных просушенных в орехов

1 ст. сахара

2ст.л. муки

1ст.л. ванильного сахара

цукаты, цветы, посыпка д/украшения

для крема:

200 г сл. масла

3 ст.л. сахара

4 ст.л. сгущенного молока

2 яйца

1 ч.л.ванильного сахара

коньяк или крепкое десертное вино по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Орехи (миндаль,фундук или др.) просушить в духовке очистить и раздробить.

На весь экран

# шаг 2/6

Охлажденные яичные белки взбить в пышную массу,быстро и осторожно перемешивая,добавить сахар,муку и орехи.

На весь экран

# шаг 3/6

Полученное тесто выложить на противень,выстланный пергаментом, в виде двух круглых лепешек толщиной около 1 см и выпекать в духовке при t 100 С не менее 2 часов.

На весь экран

# шаг 4/6

Готовые лепешки остудить (4-5 часов), отделить от бумаги и подравнять ножом.

На весь экран

# шаг 5/6

Приготовить крем. Сахар растереть с яйцами, влить, помешивая,тонкой струйкой горячее кипяченое молоко,довести смесь до кипения,охладить при комнатной температуре. Масло взбить с ванильным сахаром,аккуратно ввести молочно-яичную смесь и продолжать до получения пышной массы. По желанию добавить алкоголь. Крем использовать сразу не охлаждая.

На весь экран

# шаг 6/6

Собрать торт, промазав слои кремом. Обмазать борта и верх торта кремом, украсить по желанию. Приятного праздничного чаепития мне ) и вам! Voilà и Bon Appétit !)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный торт на кефире

Обнаружила, что кефир, который я хотела выпить на завтрак, немного подбродил, поэтому я решила использовать его для приготовления торта. Получился вкусный шоколадный торт со сметанным кремом и

Ольчик

19 апреля 2013

Рецепты

Рождественское полено "Трюфель из каштанов"

Я давно хотела приготовить этот необычный, но простой в приготовлении торт. И вот, наконец-то свершилось!:))) В магазинах появились долгожданные мною каштаны:)) Если вы решили приготовить этот торт,

Cheer Nika

18 декабря 2012

Рецепты

Шоколадный торт "Подарочный Трюфель"

Еще один именинный торт :) Очень шоколадный и достаточно простой!

KT-SW

20 апреля 2013

Рецепты

Торт "Черемуховый"

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз