+ 1000
+ 1000

Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)

Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Торт "Киевский" (к Дню Рождения Мамы)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня у мамы завтра День Рождения. Юбилей. Пышного торжества не будет, приедут только родные, но сделать приятное, к тому же маме, мне безусловно очень хотелось. . Результат моей ранней, нерешительной, такой молодой и свежей, как молодые листочки по весне, деятельности, будет известен завтра;Р) Это не приговор,и не вердикт, но это очень волнительно и серьезно для меня. Думаю утром все будет известно. А пока встречайте: Киевский торт "С Днём Рождения, Мама"))
Ингредиенты

8 яичных белков
150 г очищенных просушенных в орехов
1 ст. сахара
2ст.л. муки
1ст.л. ванильного сахара
цукаты, цветы, посыпка д/украшения

для крема:
200 г сл. масла
3 ст.л. сахара
4 ст.л. сгущенного молока
2 яйца
1 ч.л.ванильного сахара
коньяк или крепкое десертное вино по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Орехи (миндаль,фундук или др.) просушить в духовке очистить и раздробить.
На весь экран
шаг 2/6
Охлажденные яичные белки взбить в пышную массу,быстро и осторожно перемешивая,добавить сахар,муку и орехи.
На весь экран
шаг 3/6
Полученное тесто выложить на противень,выстланный пергаментом, в виде двух круглых лепешек толщиной около 1 см и выпекать в духовке при t 100 С не менее 2 часов.
На весь экран
шаг 4/6
Готовые лепешки остудить (4-5 часов), отделить от бумаги и подравнять ножом.
На весь экран
шаг 5/6
Приготовить крем. Сахар растереть с яйцами, влить, помешивая,тонкой струйкой горячее кипяченое молоко,довести смесь до кипения,охладить при комнатной температуре. Масло взбить с ванильным сахаром,аккуратно ввести молочно-яичную смесь и продолжать до получения пышной массы. По желанию добавить алкоголь. Крем использовать сразу не охлаждая.
На весь экран
шаг 6/6
Собрать торт, промазав слои кремом. Обмазать борта и верх торта кремом, украсить по желанию. Приятного праздничного чаепития мне ) и вам! Voilà и Bon Appétit !)
Собрать торт, промазав слои кремом. Обмазать борта и верх торта кремом, украсить по желанию. Приятного праздничного чаепития мне ) и вам! Voilà и Bon Appétit !)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Яна
Яна
7 лет назад

Как же это вкусно! 😇😇😇😇😇😇

Анна
Анна
7 лет назад
Яна ,

Благодарю,Яночка💖💖💖

irushka78
irushka78
7 лет назад

Аня,какой подарок маме!!Умница!!!🌸🌸🌸Уверена,что очень вкусный торт!!!😋

Анна
Анна
7 лет назад
irushka78,

Спасибо,Ирочка🌸🌸🌸Торт и вправду,очень хороший получился💗💗🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Аня, очень красивый!!!😍 Мамочку с юбилеем, здоровья, здоровья, и ещё раз здоровья!!!🌹🌹🌹

Анна
Анна
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюш💖💖💖💗🌺💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Поздравляю 😍 юбиляршу))) 🌺 Торт красивый 😚 и вкусный!!! 😌

Анна
Анна
7 лет назад
ТатьянаS,

😃спасибо💗

Марина
Марина
7 лет назад

Анечка поздравляю Вашу маму с юбилеем😍, всего вам наилучшего💐💐 Торт замечательный😃 Один из самых любимых в моей семье😘😋

Анна
Анна
7 лет назад
Марина,

Спасибо,мариночка🌺🌺🌺

Показать еще комментарии