Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
67
69847
5
Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
32414
3
Реклама

Венгерский черешневый пирог

Венгерский черешневый пирог
Венгерский черешневый пирог
Венгерский черешневый пирог
Венгерский черешневый пирог
Венгерский черешневый пирог
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Нашла рецепт этого пирога в кулинарном венгерском сборнике еще Советских времен. Необычен пирог тем, что присутствует и песочное, и бисквитное тесто. Сочетается тесто с любыми ягодами и фруктами, готовится легко и просто.
Ингредиенты
тесто 1:
мука - 220 г
сахар - 70 г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 140 г
тесто 2:
мука - 1/2 стакана
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
начинка:
черешня - 400-500 г
сахар - по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Черешню освободить от косточек.


На весь экран
Яйцо растереть с сахаром добела, добавить масло и муку до мягкого теста.
Яйцо растереть с сахаром добела, добавить масло и муку до мягкого теста.


На весь экран
Замешанное тесто выложить на небольшой противень.
Замешанное тесто выложить на небольшой противень.


На весь экран
На тесто выложить черешню, присыпать сахаром, я добавила несколько долек абрикосов.
На тесто выложить черешню, присыпать сахаром, я добавила несколько долек абрикосов.


На весь экран
Для второго теста взбить отдельно желтки и белки с равными половинами дозы сахара, добавить муку.


На весь экран
Полученным бисквитом замазать начинку, выпекать при t 180 гр 30-40 минут
Полученным бисквитом замазать начинку, выпекать при t 180 гр 30-40 минут


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Natalie P-va
Natalie P-va
7 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Пирог получился просто изумительный!
Решила испечь с нектаринами. Прекрасно!

Варвара
Варвара
4 года назад

Малину,может,попробовать?😋

Т
Т
10 лет назад

Чудесный 🌺 черешневый 🍃 пирожок вышел))) 😊

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
10 лет назад

Светлячок, прекрасный и вкусный пирог, ты умничка, такие пироги и радуют в сезон)))

Яна
Яна
10 лет назад

Отменныи пирожок 😚 🍀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.