Венгерский черешневый пирог

Венгерский черешневый пирог

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Детское меню". Нашла рецепт этого пирога в кулинарном венгерском сборнике еще Советских времен. Необычен пирог тем, что присутствует и песочное, и бисквитное тесто. Сочетается тесто с любыми ягодами и фруктами, готовится легко и просто.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории357кКал
    14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Черешню освободить от косточек.
  • Шаг 1 Яйцо растереть с сахаром добела, добавить масло и муку до мягкого теста.
    Яйцо растереть с сахаром добела, добавить масло и муку до мягкого теста.
  • Шаг 2 Замешанное тесто выложить на небольшой противень.
    Замешанное тесто выложить на небольшой противень.
  • Шаг 3 На тесто выложить черешню, присыпать сахаром, я добавила несколько долек абрикосов.
    На тесто выложить черешню, присыпать сахаром, я добавила несколько долек абрикосов.
  • Шаг 4
    Для второго теста взбить отдельно желтки и белки с равными половинами дозы сахара, добавить муку.
  • Шаг 5 Полученным бисквитом замазать начинку, выпекать при t 180 гр 30-40 минут
    Полученным бисквитом замазать начинку, выпекать при t 180 гр 30-40 минут
Оценить538
0

Автор рецепта

ЦветанаЦветана,автор рецепта
Работаю логопедом,очень люблю свою работу,а в остальное время очень люблю готовить,тем самым ,делая приятное родным и друзьям...
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • В

     Малину,может,попробовать?😋

    • Natalie P-va

       Большое спасибо за рецепт! Пирог получился просто изумительный! Решила испечь с нектаринами. Прекрасно!

      • Т

         Чудесный 🌺 черешневый 🍃 пирожок вышел))) 😊

        • Сюрреалистичная

           Светлячок, прекрасный и вкусный пирог, ты умничка, такие пироги и радуют в сезон)))

          • Яна

             Отменныи пирожок 😚 🍀

            Оставить комментарий