Ленивые вареники
Описание рецепта
Участник конкурса "Детское меню". Моя мама делает ленивые вареники традиционно. Тесто замешивается плотно, раскатывается в длинный жгут, нарезается по диагонале, варится. Подается с сладкой сметаной, или также залитой чем-то молочным/жидким/сладким. Тоже вкусно. Но долго. Этот рецепт мой, усовершенствованный, под давлением современных реалий. Времени нет, много муки кушать не хочется - фигура),а это блюдо я все же люблю. Поэтому, встречайте: Быстрые, легкие и воздушные ленивые вареники с творогом.
Пищевая ценность
- Белки2013г2236.67% от дневной нормы
- Жиры1084г1355.00% от дневной нормы
- Углеводы297г99.00% от дневной нормы
- Калории19370кКал807.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
яйцо перемешать с сахаром
- Шаг 1
добавить творог
- Шаг 2
муку
- Шаг 3
замесить однородное гладкое тесто
- Шаг 4
арсварить вареники в кипящей подсоленной воде, выложить шумовкой на тарелку. Подавать с йогуртом и мятой. Voilà и Bon Appétit !)