Огуречное мороженое

Огуречное мороженое

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Детское меню". Увидела рецепт в интернете, заинтересовалась и заинтриговалась... А тут коллега жалуется: "Лето в разгаре, а сын не хочет ни огурцов, ни помидоров, не ест ни творог, ни сметану". Вот тут-то я и подоспела с этим рецептом, который растопил сердечко нехочухи. Радости коллеги не было предела. Мне тоже очень понравилось, поэтому предлагаю всем попробовать! Рецепт немного изменила на свой вкус.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы1.0шт.
  • сметана жирная1.0ст. л.
  • лимонный сок1.0ч. л.
  • соль1.0щепотка

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории64кКал
    2.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Крупный огурец вымыть, очистить от кожуры, порезать на кусочки и подержать в морозилке 2 часа.
    Крупный огурец вымыть, очистить от кожуры, порезать на кусочки и подержать в морозилке 2 часа.
  • Шаг 1 В блендер положить замороженный огурец, сыр, сметану, лимонный сок, соль и перец и тщательно взбить все вместе.
    В блендер положить замороженный огурец, сыр, сметану, лимонный сок, соль и перец и тщательно взбить все вместе.
  • Шаг 2 Подавать сразу же - на вид и вкус точно мороженое! Но когда немного подтает, получается чудесный освежающий коктейль. Даже не могу выбрать, что лучше! 
Пробуйте!!!
    Подавать сразу же - на вид и вкус точно мороженое! Но когда немного подтает, получается чудесный освежающий коктейль. Даже не могу выбрать, что лучше! Пробуйте!!!
Оценить536
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Маргарита Бузова

     Вот это да!😳 С чем только мороженое не делают😆😆😆

    • Мурзик

       Танечка, что-то я вчера проскочила мимо твоего замечательного рецепта)) очень мне такое мороженое по вкусу)) забираю в закрома)😄😄🌺🌺

      • Снежинка Татьяна

         😳😳😳Вот это дааааа!😄

        • Натали М

           Танюша,заинтриговала😃интересный рецепт🌺🌺🌺

          • Ла Ванда

             О-о... Лимонад с огурцом делала... про мороженое даже не слышала... до сегодняшнего дняpooh_lolpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий