
Кесадилья с курицей
Описание рецепта
Мексика! Остренько! Жарко! Этот рецепт с курицей! Возможны варианты.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лепешкипо вкусу
- куриные грудки3шт.
- фасоль красная200г
- кукуруза100г
- перец болгарский1шт.
- помидоры1шт.
- петрушкапо вкусу
- специипо вкусу
- сметанапо вкусу
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории292кКал12.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Обжарить курицу в небольшом количестве растительного масла небольшими кусочками.
Добавить к курице специи, острота по вашему вкусу.
- Шаг 2

В сковороде с растительным маслом обжарить болгарский перчик, добавить фасоль, кукурузу, помидор, петрушку, можно перчик чили, соль и сахар по вкусу.
- Шаг 3

В сухую чугунную сковороду положить тортилью, посыпать тертый сыр, положить овощи, курицу, еще сыр сверху, накрыть второй ленешкой, чуть придавить. В разогретую духовку на 8-10 минут при 170 градусах.
- Шаг 4

Приготовить гуакамоле: в процессоре смешать очищенный авокадо, чуть лимонного сока, соль, оливковое масло (количество смотреть по спелости авокадо).
- Шаг 5

Выложить кесадилью, порезать секторами. Подавать со сметаной и гуакамоле, которые гасят остроту. Приятного аппетита
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался



















Комментарии
6Кесадилья получилась отменная, только я положил поменьше овощей и побольше петелинки, но это исключительно на мой вкус, просто не очень люблю обилие овощей
Вчера приготовила мужу по Вашему рецепту! он в восторге, за уши не отодрать, заставил готовить для всех сотрудников на работе pooh_lol спасибо Вам за такой чудесный и вкусный рецепт!!!🌷
Иногда 😇 и остренького 😉 хочется))) pooh_lol
И я на похожий рецепт наткнулась буквально пару дней назад! pooh_lol Тоже до этого только в ресторане ела... 😋 Беру Ваш рецепт в КК! Спасибо! Буду теперь дома пробовать приготовить... 😌 😇
Ели, ели мы такое... В мексиканском ресторане... Вкусноооо!!!!!!!!!!!!!