Коктейль «Конфетка» со сливочным ликёром и корицей
Описание рецепта
Для любителей знаменитого ирландского сливочного ликера, лично я давно его полюбила ))). Этот коктейль мы давно уже делаем в домашних условиях, предлагаю и вам его попробовать, оценить. Пьется легко и бежим за добавкой))) Ликер шоколадный можно поменять на шоколадный сироп и увеличить чуть дозу ликера.Слово редактора
Коктейль «Конфетка» — сливочный напиток на основе ирландского ликёра, молока и шоколадного ликёра. Смешивается в шейкере со льдом и подаётся в высоком бокале хайбол. Украшается взбитыми сливками, кокосовой стружкой и щепоткой корицы. Подойдёт для вечеринки или неспешного вечера дома. Если шоколадного ликёра нет, его можно заменить шоколадным сиропом, немного увеличив количество.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко150мл
- ликер сливочный50мл
- шоколадный ликер15мл
- сливкипо вкусу
- корицапо вкусу
- кокосовая стружкапо вкусу
- ледпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории256кКал10.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить все ингредиенты: сливочный ликёр, шоколадный ликёр, молоко, лёд, сливки, кокосовую стружку и корицу.Все жидкие ингредиенты лучше заранее охладить — коктейль получится холоднее. - Шаг 2
Положить лёд в шейкер, влить сливочный ликёр, шоколадный ликёр и молоко.Если шейкера нет, можно размешать ингредиенты длинной ложкой в высоком стакане. - Шаг 3
Закрыть шейкер и хорошо встряхнуть, пока смесь не охладится.Встряхивайте не менее 10–15 секунд — за это время напиток как следует перемешивается и охлаждается. - Шаг 4
Шаг 4Перелить коктейль через сито в бокал хайбол.Процеживайте через стандартное сито шейкера или мелкое чайное, чтобы крупные осколки льда не попали в бокал. - Шаг 5Шаг 5Украсить взбитыми сливками, кокосовой стружкой и щепоткой корицы. Подавать сразу.Сливки для украшения взбивайте до мягких пиков — они лучше держат форму на поверхности коктейля.
На заметку
Подавайте коктейль сразу после приготовления — он быстро теряет холод. Хранить готовый напиток не стоит. Шоколадный ликёр в этом рецепте можно заменить шоколадным сиропом, чуть увеличив дозу. Пропорции ингредиентов легко регулировать под вкус. Для красивого фото подавайте в прозрачном бокале — видны слои сливок и напитка.Оценить532
0
Комментарии
9Коктейль 😎 прямо как десертик! 😋😍
Да,трудно отказаться от такой вкуснятины!💖😋🌹
я так и думала что там сливочный ликер😋😋😋
Как изысканно!!! 😊
Точно буду готовить твой коктейль на НГ, Алевтина! Как раз немного Шеридан есть))) чувствую всеми рецепторами, как вкусно 😋