+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Фруктово-ягодный тартар

Фруктово-ягодный тартар
Фруктово-ягодный тартар
Фруктово-ягодный тартар
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Однажды этот замечательный рецепт я нашла в журнале Гастроном, и с тех пор он стал одним из любимых! ) Вариация фруктов, может зависеть от ваших предпочтений! )
Ингредиенты

Соус:
50г.малины;
1ст.ложкасахара.
Крем:
150-200 г творожного сыра (я беру обычно детские десерты);
1 ч. ложка сахарной пудры (не полная);
цедра лайма.
Фрукты-ягоды:
100 г клубники;
1 банан;
1 большой персик;
Несколько ягод черники и листочки мяты для украшения.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Для соуса смешать малину с сахаром и поставить на средний огонь. Довести до кипения. Снять с огня, дать остыть и протереть через сито.
Для соуса смешать малину с сахаром и поставить на средний огонь. Довести до кипения. Снять с огня, дать остыть и протереть через сито.
На весь экран
шаг 2/7
Для крема Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и цедрой лайма.
Для крема Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и цедрой лайма.
На весь экран
шаг 3/7
Фрукты и ягоды вымыть и осушить.Нарезать тонкими ломтиками клубнику,банан и персик. Банан чуть сбрызнуть соком лайма,чтоб не потемнел.
Фрукты и ягоды вымыть и осушить.Нарезать тонкими ломтиками клубнику,банан и персик. Банан чуть сбрызнуть соком лайма,чтоб не потемнел.
На весь экран
шаг 4/7
Поставить кулинарное кольцо в центр сервировочной тарелки. Кольцо я вырезала с пластмассовой бутылки )
Поставить кулинарное кольцо в центр сервировочной тарелки. Кольцо я вырезала с пластмассовой бутылки )
На весь экран
шаг 5/7
На дно выложить часть клубники, затем слой крема.
На дно выложить часть клубники, затем слой крема.
На весь экран
шаг 6/7
Затем банан и персик,и опять слой крема.
Затем банан и персик,и опять слой крема.
На весь экран
шаг 7/7
Сверху выложить клубнику, аккуратно снять кольцо и полить малиновым соусом. Украсить ягодами черники,и листочками мяты. Легкий летний салат готов!) Приятного аппетита!)
Сверху выложить клубнику, аккуратно снять кольцо и полить малиновым соусом. Украсить ягодами черники,и листочками мяты. Легкий летний салат готов!) Приятного аппетита!)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Деликатесно)))!!! 😆😊😃😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
ТатьянаS,

Благодарю!😊💖🌺💖

irushka78
irushka78
6 лет назад

Ух,какая же это вкуснятина!!!Десерт,но какой полезный😋😋😋🌸🌸

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
irushka78,

Ирина,это точно...вкусно и полезно!😀Спасибо!💖🌺

Наталья
Наталья
6 лет назад

По-летнему ярко!!!😍😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Наталья,

Благодарю!!!😘💖😘🌺

Яна
Яна
6 лет назад

Очень красивый, яркий и полезный салатик!! 😘💗🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Яна ,

Спасибо Яночка!😘🌺💖

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

hochuuuu😍😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Julia Z,

Значит надо угощаться😊😘

Julia Z
Julia Z
6 лет назад
ღ Юляღ,

s udovol`stviem😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад
Julia Z,

😊🌺💖

Показать еще комментарии