+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Салат кабачково-мятный

Салат кабачково-мятный
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Необычный, но очень свежий, легкий и диетический салат!
Ингредиенты

кабачок – 1 шт.,
красный лук – 1 шт.,
красный острый перец (небольшой) – 1 шт.,
оливковое масло – 2 ст. ложки,
бальзамический уксус – 1.5 ч. ложки,
мята – по вкусу,
соль, перец – по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками.
На весь экран
шаг 2/4
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук.
На весь экран
шаг 3/4
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
alisssa
alisssa
6 лет назад

Людмила, огромное спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт. Вчера приготовила для своих домашних- результат просто потрясающий!!! Вкусно, свежо, полезно!!!! То что надо летом!💖💖😇😇😇

Людмила
Людмила
6 лет назад
alisssa,

Спасибо за отзыв! Я очень рада, что салат понравился!😀🍀🌺🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Я вот не решусь 😇 сырой кабачок крошить 😎 в салатик, 😄 но знаю,что полезно 😋 и вкусно))) 😉🍃🍃

Людмила
Людмила
6 лет назад
ТатьянаS,

Кабачек, особенно молодой, тот же огурец, только без выраженного огуречного запаха, они из одного семейства. Так что смело используйте его в салатах!😀🍀🍀🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Людмила,

Хорошо, 😉 Людочка...))) 🍀💗💗💗

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

kakoj salat osvezhajushij😍

Людмила
Людмила
6 лет назад
Julia Z,

Да, он очень легкий и свежий!😀🍀🍀🍀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Сейчас как раз сезон молоденьких кабачков! Очень интересное сочетание, Людмила!😃 Удачи в битве💐

Людмила
Людмила
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танечка!😀🌺

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
6 лет назад

Очень достойный ответ!🌹 Наши рецепты дополняют друг друга.😍 За это и люблю кулинарные поединки.

Людмила
Людмила
6 лет назад
Pugsy (Светлана),

Спасибо, Светлана! 👍 Тоже заметила, что в кулинарных поединках выставлено много интересных и оригинальных рецептов!😀🍃🌹🍃

Показать еще комментарии