Салат кабачково-мятный
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Необычный, но очень свежий, легкий и диетический салат!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки1шт.
- лук красный1шт.
- оливковое масло2ст. л.
- бальзамический уксус15ч. л.
- мятапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории114кКал4.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молодой кабачок разрезать пополам и при помощи овощечистки нарезать тонкими ленточками. - Шаг 1
Острый перец разрезать пополам, очистить от семян, мелко нарезать и добавить к кабачкам. Остроту регулировать по своему вкусу. Тонко нарезать четверть кольцами красный лук. - Шаг 2
У мяты оборвать листики, мелко порезать. Добавить в салат мяту, оливковое масло и бальзамический уксус, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и поставить салат мариноваться в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Приятного аппетита!
Оценить533
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Целый апельсин бросаю в блендер — одной заправкой заменила и масло, и майонез
Как сделать пористые блины: шеф-повар подсказал 3 рабочих приема
Сколько кефира можно выпить без вреда для кишечника: врачи огласили норму
Комментарии
7Людмила, огромное спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт. Вчера приготовила для своих домашних- результат просто потрясающий!!! Вкусно, свежо, полезно!!!! То что надо летом!💖💖😇😇😇
Я вот не решусь 😇 сырой кабачок крошить 😎 в салатик, 😄 но знаю,что полезно 😋 и вкусно))) 😉🍃🍃
kakoj salat osvezhajushij😍
Сейчас как раз сезон молоденьких кабачков! Очень интересное сочетание, Людмила!😃 Удачи в битве💐
Очень достойный ответ!🌹 Наши рецепты дополняют друг друга.😍 За это и люблю кулинарные поединки.