Курица, шпигованная яблоками и черносливом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежная сочная курочка! Не трудозатратно и недорого в исполнении.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1кг
- яблоки1шт.
- чернослив без косточек7шт.
- масло сливочное2ст. л.
- чеснок2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки163г181.11% от дневной нормы
- Жиры165г206.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории2301кКал95.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЧернослив и очищенное от кожицы яблоко нарезать тонкой соломкой. Чеснок растереть со щепоткой соли и размешать с размягченным маслом.
- Шаг 1Подготовленную тушку птички при помощи ножа шпигуем под кожу кусочками яблока и чернослива (стараемся не повредить кожу). Со стороны грудки под кожу и изнутри втираем чесночное масло. Верх и внутренности курицы хорошо солим и перчим. Если остались нарезанные фрукты, то кладем их вовнутрь тушки. Ниткой связываем ножки и крылышки...
- Шаг 2Запекаем в рукаве при температуре 180*С около 1 часа, после рукав разрезаем, а птичку подрумяниваем до золотистой корочки под грилем.
Оценить530
0
Комментарии
15Аппетитно очень 😊 и вкусно))) 😉🌻🌿
Представляю какая сочная курочка вышла!!!Ням-ням😋😋
Вкусная, румяная и аппетитная курочка!!! 😍 🐾🐾🐾
klasss😍
Шикарная курочка.😋😋😋 Яблочки, чернослив с курочкой отменное сочетание!!!😍