+ 1000
+ 1000

Кекс с персиками и голубикой

Кекс с персиками и голубикой
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Необычный кекс в приготовлении и вкус отличный.

Пищевая ценность блюда

6590
кКал
280%
Белки93 г
Жиры415 г
Углеводы620 г
% от дневной нормы
23 %
80 %
44 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Штрейзель ореховый:
1 стакан
½ стакана
4 ст. л.
55 г
¼ ч. л.
Бисквит для кекса:
255 г
3 шт.
1 стакан
1 стакан
1 ч. л.
½ ч. л.
½ стакана
½ стакана
4 шт.
1 ч. л.
1 ½ стакана
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/7

Приготовим штрейзель. Выложим все в фудпроцессор и прокрутим в 4-5 пульсаций. Выложим в блюдо и поставим в холодильник.
Приготовим штрейзель. Выложим все в фудпроцессор и прокрутим в 4-5 пульсаций. Выложим в блюдо и поставим в холодильник.
На весь экран

шаг 2/7

Приготовим бисквит. На противопригарной сковороде растопим сливочное масло на медленно -среднем огне. Помешиваем деревянной ложкой примерно 15 мин. или как начнет приобретать коричневый цвет. Снимем с огня и перельем в емкость, дадим остыть, закроем крышкой и поставим в морозильник примерно на 20 мин.
Приготовим бисквит. На противопригарной сковороде растопим сливочное масло на медленно -среднем огне. Помешиваем деревянной ложкой примерно 15 мин. или как начнет приобретать коричневый цвет. Снимем с огня и перельем в емкость, дадим остыть, закроем крышкой и поставим в морозильник примерно на 20 мин.
На весь экран

шаг 3/7

Разогреть духовку до 160 гр. Очистить персики и порезать дольками.
Разогреть духовку до 160 гр. Очистить персики и порезать дольками.
На весь экран

шаг 4/7

Смешать муку с разрыхлителем и солью, затем персики.
Смешать муку с разрыхлителем и солью, затем персики.
На весь экран

шаг 5/7

Достанем масло из морозильника, взбить масло с сахаром белым и коричневым на средней скорости примерно 1 мин. Добавить яйца по одному за раз, после каждого взбивать. Затем ванилин. Снизить скорость и смешать с мукой и персиками (оставить немного для украшения) осторожно. Добавить голубику и перемешать ложкой.
Достанем масло из морозильника, взбить масло с сахаром белым и коричневым на средней скорости примерно 1 мин. Добавить яйца по одному за раз, после каждого взбивать. Затем ванилин. Снизить скорость и смешать с мукой и персиками (оставить немного для украшения) осторожно. Добавить голубику и перемешать ложкой.
На весь экран

шаг 6/7

Смажем съемную форму в 25 см.маслом или выстелем бумагу для выпечки. Выльем тесто в форму, разровняем. Сверху выложим готовый штрейзель и персики. Поставим в духовку на 1 час 45 мин. Проверяем зубочисткой центр.
Смажем съемную форму в 25 см.маслом или выстелем бумагу для выпечки. Выльем тесто в форму, разровняем. Сверху выложим готовый штрейзель и персики. Поставим в духовку на 1 час 45 мин. Проверяем зубочисткой центр.
На весь экран

шаг 7/7

Достанем кекс из духовки, дадим полностью остыть и разрежем на порции. Приятного аппетита.
Достанем кекс из духовки, дадим полностью остыть и разрежем на порции. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Rica
Rica
6 лет назад

Персик и голубика - неожиданное сочетание! 😆 Без сомнения вкус у такого кекса необычно вкусный!🌹🌹🌹

Апрель
Апрель
6 лет назад
Rica,

спасибо тебе😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Очень насыщенный Кекс Кексович!!! 😄🌺😌

Апрель
Апрель
6 лет назад
ТатьянаS,

как ты егоpooh_lol😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Апрель,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol Надо как-то разнообразить 😆 комментарии))) 😉

Апрель
Апрель
6 лет назад
ТатьянаS,

да весело и вкусно отведать кексовичаpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

ох какой богатый по вкусу и насыщенности кекс! 😋😋😋

Апрель
Апрель
6 лет назад
Liza Oliver,

спасибо Лиза💗

Ольчик :)
Ольчик :)
6 лет назад

Боже, какая прелесть!!!!😳💖

Апрель
Апрель
6 лет назад
Ольчик :),

спасибо Олечка💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Потрясный кекс, и ягодки, и персики... и штрезель, который очень обогощает!!!😋😋😋 Супер!!!😍

Апрель
Апрель
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка💗😋

Показать еще комментарии