Черничный Квас

Черничный Квас

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Извините, что нет главного фото с готовым квасом в красивом бокале. Но у нас был банкет и было не до фотосессии :) Квас получился очень нежный и легкий, даже дети пили ! Вкусный нереально- выпили моментально и хотели еще:) Так что если будете готовить такой квас для гостей, то смело увеличивайте его количество !

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы182г
    60.67% от дневной нормы
  • Калории760кКал
    31.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Йуля

Шаги рецепта

  • Подготовка Лимон помыть, обсушить и снять с него цедру ножом для чистки овощей.  Лимон убрать в холодильник - он нам понадобится только через 24 часа. Цедру лимона с листьями смородины  положить в кастрюлю и добавить воды. Довести до кипения.
    Лимон помыть, обсушить и снять с него цедру ножом для чистки овощей. Лимон убрать в холодильник - он нам понадобится только через 24 часа. Цедру лимона с листьями смородины положить в кастрюлю и добавить воды. Довести до кипения.
  • Шаг 1 Ягоды черники промыть в дуршлаге и дать стечь воде, затем раздавить чернику.
    Ягоды черники промыть в дуршлаге и дать стечь воде, затем раздавить чернику.
  • Шаг 2 Процедить через мелкое сито отвар и залить им чернику. Дать остыть. Добавить сахар и дрожжи, аккуратно перемешать. Накрыть марлей и поставить в теплое место на 24 часа.
    Процедить через мелкое сито отвар и залить им чернику. Дать остыть. Добавить сахар и дрожжи, аккуратно перемешать. Накрыть марлей и поставить в теплое место на 24 часа.
  • Шаг 3 Из лимона выжать сок. Квас процедить и добавить в него лимонный сок. Тем временем в каждую  бутылку для кваса положить по 4-5 изюминок и влить квас через воронки. Закупорить бутылки и поставить в холодильник настаиваться на 2-3 дня. ENJOY !
    Из лимона выжать сок. Квас процедить и добавить в него лимонный сок. Тем временем в каждую бутылку для кваса положить по 4-5 изюминок и влить квас через воронки. Закупорить бутылки и поставить в холодильник настаиваться на 2-3 дня. ENJOY !
Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Чернику 🌺 уважаю 😇 и обожаю))) 😍😚

    • Julia Z

       otlichno😍

      • Снежинка Татьяна

         Очень полезный!!!😋

        • Сюрреалистичная

           Очень шикарный квас!!

          • Йуля

             Мы тоже любители "поквасить")))) pooh_lol С удовольствием забираю!! Спасибо! 5 !!! 🌵

            Оставить комментарий