+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный Квас

Черничный Квас
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Извините, что нет главного фото с готовым квасом в красивом бокале. Но у нас был банкет и было не до фотосессии :) Квас получился очень нежный и легкий, даже дети пили ! Вкусный нереально- выпили моментально и хотели еще:) Так что если будете готовить такой квас для гостей, то смело увеличивайте его количество !
Ингредиенты

черника - 250 г
лимон - 1 шт
листья смородины - 4 шт
сахар 150 г
вода 2 л
сухие дрожжи - 0,5 ч. ложки
изюм 8-10 шт.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Лимон помыть, обсушить и снять с него цедру ножом для чистки овощей. Лимон убрать в холодильник - он нам понадобится только через 24 часа. Цедру лимона с листьями смородины положить в кастрюлю и добавить воды. Довести до кипения.
Лимон помыть, обсушить и снять с него цедру ножом для чистки овощей. Лимон убрать в холодильник - он нам понадобится только через 24 часа. Цедру лимона с листьями смородины положить в кастрюлю и добавить воды. Довести до кипения.
На весь экран
шаг 2/4
Ягоды черники промыть в дуршлаге и дать стечь воде, затем раздавить чернику.
Ягоды черники промыть в дуршлаге и дать стечь воде, затем раздавить чернику.
На весь экран
шаг 3/4
Процедить через мелкое сито отвар и залить им чернику. Дать остыть. Добавить сахар и дрожжи, аккуратно перемешать. Накрыть марлей и поставить в теплое место на 24 часа.
Процедить через мелкое сито отвар и залить им чернику. Дать остыть. Добавить сахар и дрожжи, аккуратно перемешать. Накрыть марлей и поставить в теплое место на 24 часа.
На весь экран
шаг 4/4
Из лимона выжать сок. Квас процедить и добавить в него лимонный сок. Тем временем в каждую бутылку для кваса положить по 4-5 изюминок и влить квас через воронки. Закупорить бутылки и поставить в холодильник настаиваться на 2-3 дня. ENJOY !
Из лимона выжать сок. Квас процедить и добавить в него лимонный сок. Тем временем в каждую бутылку для кваса положить по 4-5 изюминок и влить квас через воронки. Закупорить бутылки и поставить в холодильник настаиваться на 2-3 дня. ENJOY !
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Чернику 🌺 уважаю 😇 и обожаю))) 😍😚

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо! 🌷 это вкусно и очень полезно ! 😊

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

otlichno😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Julia Z,

спасибо💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень полезный!!!😋

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

большое спасибо !🌷 в дополнение к Вашему яблочному😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Buvdevskaya,

Агаpooh_lol Точно!😌

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Может их смешать ?!😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Buvdevskaya,

Получится аЦЦкая смесь!😄😄😄

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

а я думаю, что можно попробовать😊 яблоко с черникой хорошо сочетаются, даже сок такой есть ...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Buvdevskaya,

попробовать, конечно, можно, просто не знаю, как лучше будет, смешать их до брожения или после😌 Высылайте свой черничный, будем пробовать😉

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

если кроме шуток, то думаю, что их надо изначально поженить😄 а выслать пока нечего- весь выпили 😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Buvdevskaya,

pooh_lolpooh_lolНу вот...выпили😌
Если вдруг попробуете, потом поделитесь впечатлениями😊

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

договорились😆

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
7 лет назад

Очень шикарный квас!!

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Сюрреалистичная,

Большое спасибо! 🌸

Йуля
Йуля
7 лет назад

Мы тоже любители "поквасить")))) pooh_lol С удовольствием забираю!! Спасибо! 5 !!! 🌵

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Йуля,

Большое спасибо! 🌺 Мне очень приятно, что Вам пригодится мой рецепт ! когда попробуете - расскажите что получилось😃

Йуля
Йуля
7 лет назад
Buvdevskaya,

Мари! Получился прекрасный квас!!! Сделали выговор за то, что мало!!! ))) Прилагаю фото. Еще раз большое спасибо! 🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Йуля,

Большое спасибо, что поделились впечатлениями и фото ! 💐 мне очень приятно😊 у нас тоже сейчас готовится очередная порция 😄

Показать еще комментарии