+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из огурцов

Варенье из огурцов
Варенье из огурцов
Варенье из огурцов
Варенье из огурцов
Варенье из огурцов
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Так оказалось, что огурцов дома было много и решила из них приготовить что-то "эдакое". Нашла в интернете интересный рецепт и немного изменила. Результатом осталось довольна. Варенье варила в хлебопечке, но и старым "бабушкиным" способом тоже возможно.
Ингредиенты
огурцы - 1 кг
сахар - 500 г
лимон - 1 шт.
корень имбиря - 5 см
гвоздика - 3 шт.
ваниль - 1 ч .л.
корица - 2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Огурцы вымыть, очистить и порезать
Огурцы вымыть, очистить и порезать
На весь экран
Лимон помыть хорошо с мылом и порезать вместе с цедрой
Лимон помыть хорошо с мылом и порезать вместе с цедрой
На весь экран
Имбирь почистить и мелко порезать
Имбирь почистить и мелко порезать
На весь экран
В чаше хлебопечки соединить все составляющие: сахар, приправы, лимон с соком, огурцы, имбирь. Включить программу "Варенье" (это 1 ч. 20 мин.). Затем оставить на 10-15 мин. и опять включить еще на 1 цикл. Разлить в стерилизованные банки. Из всей этой массы получается 1 банка на 950 г.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
7 лет назад

завтра хочу попробовать 😀

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Когда-то 😇 даже морковное варенье 💖 варила и тыквенное))),поэтому уже не удивляюсь 😉 огурцовому варенью))) 😆🍃

volga
volga
7 лет назад
ТатьянаS,

И такое было, а сейчас все больше "экзотическое" - из киви, ананасов и т.д.pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ух, ты!!!pooh_lol😇

volga
volga
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😛

♕Таня♕
♕Таня♕
7 лет назад

Прикольноооо и очень интересный рецепт!!!!! Да же оченьььььь!!!!!! Но как быть тем если нету хлебопечки ( у меня нету, но я бы попробовала такое варенье..... Думаю ням.... Ням!!!!!) ????? 😊😊

volga
volga
7 лет назад
♕Таня♕,

Я думаю и на плите можно сварить...pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Как интересно! Впервые встречаю варенье из огурцов. 😜 А вот интересно, какое оно на вкус?💐🌸💐🌸💐🌸

volga
volga
7 лет назад
Пчёлка Руся,

Это сложно описать, там много "добавок" и имбирь и корица и лимон. В него можно добавлять и апельсин, чтобы изменить вкус, да и имбирь не положить, вот вкус и будет меняться. Огурец не является доминанитным по вкусу, но придает определенный вкус.Сложно описать, это надо пробовать.pooh_lol

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад
volga,

Тогда буду пробовать 😊 Спасибо!🌺🌺🌸🌺🌺