Варенье из огурцов

Варенье из огурцов

Время приготовления 4 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Так оказалось, что огурцов дома было много и решила из них приготовить что-то "эдакое". Нашла в интернете интересный рецепт и немного изменила. Результатом осталось довольна. Варенье варила в хлебопечке, но и старым "бабушкиным" способом тоже возможно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы656г
    218.67% от дневной нормы
  • Калории2821кКал
    117.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Огурцы вымыть, очистить и порезать
    Огурцы вымыть, очистить и порезать
  • Шаг 1 Лимон помыть хорошо с мылом и порезать вместе с цедрой
    Лимон помыть хорошо с мылом и порезать вместе с цедрой
  • Шаг 2 Имбирь почистить и мелко порезать
    Имбирь почистить и мелко порезать
  • Шаг 3
    В чаше хлебопечки соединить все составляющие: сахар, приправы, лимон с соком, огурцы, имбирь. Включить программу "Варенье" (это 1 ч. 20 мин.). Затем оставить на 10-15 мин. и опять включить еще на 1 цикл. Разлить в стерилизованные банки. Из всей этой массы получается 1 банка на 950 г.
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ЮсяЮся

     завтра хочу попробовать 😀

    • Т

       Когда-то 😇 даже морковное варенье 💖 варила и тыквенное))),поэтому уже не удивляюсь 😉 огурцовому варенью))) 😆🍃

      • Снежинка Татьяна

         Ух, ты!!!pooh_lol😇

        • ♕Таня♕

           Прикольноооо и очень интересный рецепт!!!!! Да же оченьььььь!!!!!! Но как быть тем если нету хлебопечки ( у меня нету, но я бы попробовала такое варенье..... Думаю ням.... Ням!!!!!) ????? 😊😊

          • Пчёлка Руся

             Как интересно! Впервые встречаю варенье из огурцов. 😜 А вот интересно, какое оно на вкус?💐🌸💐🌸💐🌸

            Оставить комментарий