+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лосось в кунжуте на подушке из цукини

Лосось в кунжуте на подушке из цукини
Лосось в кунжуте на подушке из цукини
Лосось в кунжуте на подушке из цукини
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса «Раз, два и готово!» Это блюдо можно приготовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой крупной рыбы без мелких костей. Получается полноценное, легкое и питательное блюдо, сразу с гарниром. Идеально для позднего ужина!

Пищевая ценность порции

399
кКал
16%
Белки29 г
Жиры26 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
2 ст. л.
40 г
2 ст. л.
600 г
1 шт.
100 мл
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе лосося без кожи нарежьте не слишком мелкими кубиками и переложите в глубокую тарелку.
Филе лосося без кожи нарежьте не слишком мелкими кубиками и переложите в глубокую тарелку.
На весь экран
К рыбе добавьте соевый соус, перемешайте и всыпьте кунжут. Еще раз перемешайте, чтобы кунжут равномерно прилип к рыбе.
К рыбе добавьте соевый соус, перемешайте и всыпьте кунжут. Еще раз перемешайте, чтобы кунжут равномерно прилип к рыбе.
На весь экран
Разогрейте на сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложите рыбу так, чтобы между кусочками оставалось свободное место. Равномерно обжарьте со всех сторон до легкого золотистого цвета.
Разогрейте на сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложите рыбу так, чтобы между кусочками оставалось свободное место. Равномерно обжарьте со всех сторон до легкого золотистого цвета.
На весь экран
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости.
На весь экран
Цукини нарежьте кубиками в 1 см и добавьте к луку, жарьте, помешивая, 5-7 минут.
Цукини нарежьте кубиками в 1 см и добавьте к луку, жарьте, помешивая, 5-7 минут.
На весь экран
Затем добавьте мелко натертую лимонную цедру и лимонный сок. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте еще 1–2 минуты.
Затем добавьте мелко натертую лимонную цедру и лимонный сок. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте еще 1–2 минуты.
На весь экран
Влейте сливки и подержите на огне еще пару минут.
Влейте сливки и подержите на огне еще пару минут.
На весь экран
Для подачи выложите на тарелку цукини, сверху выложите рыбу. Приятного аппетита!
Для подачи выложите на тарелку цукини, сверху выложите рыбу. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 66
Отправить
Ирина Жигачёва
Ирина Жигачёва
5 лет назад

Советую внести некоторые изменения в процесс: лимон добавлять к рыбе - она это любит, а цукини немного обвалять в муке перед тушением, тогда сливки хорошо загустеют. Попробуйте!

Стелла
Стелла
5 лет назад
Ирина Жигачёва,

Хорошее дополнение. Спасибо!

На_шпильках
На_шпильках
7 лет назад

Сегодня готовила ужин по Вашему рецепту. По тому, как быстро испарилось блюдо, делаю вывод, что было оно оч вкусным. Я вегетарианка, поэтому мне достались только кабачки - невероятно вкусно. Буду готовить их в таком виде для себя как самостоятельное блюдо.
Дети рыбу не оч любят, но съели все и сын еще и добавки попросил.
Так что большое спасибо за такой быстрый в приготовления, легкий в исполнении и вкусный рецептик ))

Стелла
Стелла
7 лет назад
На_шпильках,

Большое спасибо за отзыв! Рада, что кабачки вам понравились, жаль, что не попробовали рыбку. 😊 Но то, что дети попросили добавку, о многом говорит. Мне очень и очень приятно.😌💖

Елена Чибис
Елена Чибис
8 лет назад

мммм...срочно нужно будет приготовить!😍

Стелла
Стелла
8 лет назад
Елена Чибис,

Попробуйте! Интересное блюдо.😉😊🍁

Даша
Даша
8 лет назад

ОФИГЕННЫЙ РЕЦЕПТ!

Стелла
Стелла
8 лет назад
Даша,

😊 Спасибо!

Nadin
Nadin
8 лет назад

Светик,какая вкусная рыбка!!!!я бы угостиласьpooh_lol😘😘

Стелла
Стелла
8 лет назад
Nadin,

Знаю, что ты любишь рыбу и часто ее готовишь. 😊 Я бы тебя угостила с удовольствием!😘😘😘

Nadin
Nadin
8 лет назад
Стелла,

придется ехать к тебе)))💐

Стелла
Стелла
8 лет назад
Nadin,

😄😘🌸

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.