+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Банан - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мед - 4 ст.л. с горкой
Мука - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Шоколад горький - 100 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1/2 стакана

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
188617 ed4 square150
188043 ed4 square150
187925 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Соединить масло и шоколад. Растопить на водяной бане.
Соединить масло и шоколад. Растопить на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Бананы измельчить вилкой.
Бананы измельчить вилкой.
На весь экран
шаг 3
Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
На весь экран
шаг 4
Вмешать в массу три желтка.
Вмешать в массу три желтка.
На весь экран
шаг 5
Взбить белки сахаром до образования пиков.
Взбить белки сахаром до образования пиков.
На весь экран
шаг 6
Аккуратно ввести взбитые белки в шоколадную массу.
Аккуратно ввести взбитые белки в шоколадную массу.
На весь экран
шаг 7
Вмешать муку с разрыхлителем.
Вмешать муку с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 8
Застелить форму пергаментом для выпечки.
Застелить форму пергаментом для выпечки.
На весь экран
шаг 9
Вылить тесто в форму.
Вылить тесто в форму.
На весь экран
шаг 10
Выпекать кекс при 200°С 40 минут. Проверяем готовность тестером.
Выпекать кекс при 200°С 40 минут. Проверяем готовность тестером.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Машуля
Машуля
03.12.2014 17:51:10

Рецептик чудесный!Очень вкусно!Спасибо!
Готовила строго по рецепту😜

ianushonok64
ianushonok64
15.09.2013 18:17:54

очень вкусный😊

Sенечка
Sенечка
01.08.2013 22:00:46

Спасибо за рецепт😊 Кекс получился вкусный, я тоже сахара добавила только 1-2 ст.л., но в следующий раз попробую без меда, но с большим количеством сахара. У меня немного не такая текстура получилась, но это из-за духовки (горит зараза😁), но вкус от этого не пострадал))

friends_n
friends_n
25.07.2013 21:57:24

Спасибо за рецепт! 🌷 Очень вкусный кекс. Текстура просто супер, в меру влажная. Это первый кекс с бананом, который у мня пропекся. Наверное из-за взбитых белков. Сахара добавила одну ложку, что бы белки взбились. Больше и не нужно, если сильно сладкое не любите. Буду обязательно печь его ещё и угощать друзей.

Marina  Pronina
Marina Pronina
26.07.2013 16:43:07
friends_n,

Очень аппетитный кекс в разрезе получился. Рада, что вам понравилось!

Nina Soroka
Nina Soroka
23.07.2013 17:34:43

Фотоотчет😃 получился очень нежный, с влажноватой текстурой кекс. Сахар я что-то упустила и приготовился кексик без него😄 Скажу, что по вкусу он меня вполне устроил и без сахара😊 Вкусный, шоколадный, с банановой ноткой... Класс!😋

Marina  Pronina
Marina Pronina
23.07.2013 18:36:39
Nina Soroka,

Очень рада, что кекс пришелся Вам по вкусу 😊

Показать еще комментарии