+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
76223
0
Паста с курицей, оливками и соусом песто
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
27001
2
Реклама
Реклама
Реклама

Гуляш из куриных желудков

Гуляш из куриных желудков
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Бюджетный обед или ужин из субпродуктов, как желудочки и сердечки. Оливковое масло заменить можно на растительное. Соль заменяю на овощную приправу на соли -1/2 ст.л.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 кг
2 дольки
1 шт.
1 стакан
1 ст. л.
½ стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
250071 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желудочки, сердечки промыть. Снять желтый налет. Порезать на части.
Желудочки, сердечки промыть. Снять желтый налет. Порезать на части.
На весь экран
шаг 2
В кипящей воде отварить желудочки 20 мин. Пенку снять, воду слить.
В кипящей воде отварить желудочки 20 мин. Пенку снять, воду слить.
На весь экран
шаг 3
Овощи очистить и нарезать. Выложить на горячую сковороде с маслом. Добавить томатный соус и бульон, соль, перемешать и готовить 5-8 мин.
Овощи очистить и нарезать. Выложить на горячую сковороде с маслом. Добавить томатный соус и бульон, соль, перемешать и готовить 5-8 мин.
На весь экран
шаг 4
Выложить желудочки в овощной соус, добавить молотый кориандр, черный перец. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин.
Выложить желудочки в овощной соус, добавить молотый кориандр, черный перец. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин.
На весь экран
шаг 5
Подать с готовым гарниром, как рис или макароны. Посыпать зеленью по вкусу.
Подать с готовым гарниром, как рис или макароны. Посыпать зеленью по вкусу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
iryn.petrova
iryn.petrova
19.04.2018 14:55:11

Оооочень вкусно и сочетание специй в соусе в самый раз. Хотя добавила еще немножко прованских травок. Захотелось. Фотоотчет прилагается. Давно искала какое-нибуть рагу из желудочков для всей семьи и этот рецептик в самый раз зашел. Спасибо большое 😍

Яна
Яна
27.12.2014 23:12:01

очень-очень аппетитно!!! 😌😊🌻😃

Апрель
Апрель
27.12.2014 23:13:20
Яна ,

и мне оно оч.нравится💗

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2014 23:11:41

Смакота,Алечка!!! 😋😋😋😍

Апрель
Апрель
27.12.2014 23:13:05
ТатьянаS,

спасибо Танечка💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.12.2014 22:41:43

Аля, фото очень красивое! И не скажешь по нему, что ужин - бюджетный! 😉

Апрель
Апрель
27.12.2014 22:49:30
Жанна Тихонова,

да спасибо Жанночка,немного продуктов ,фантазии и красота на столе💗

Ксения П
Ксения П
27.12.2014 02:17:55

Очень аппетитно Алечка!!😃🌺

Апрель
Апрель
27.12.2014 03:31:23
Ксения П,

Спасибо💗

Показать еще комментарии