+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рис с мексиканским акцентом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
20
23307
2
Реклама
Реклама

Гуляш из куриных желудков

Гуляш из куриных желудков
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Бюджетный обед или ужин из субпродуктов, как желудочки и сердечки. Оливковое масло заменить можно на растительное. Соль заменяю на овощную приправу на соли -1/2 ст.л.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
499
кКалл
21%
Белки459 г
Жиры29 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
115 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 кг
2 зубчика
1 шт.
1 стакан
1 ст. л.
½ стакана
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
250071 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желудочки, сердечки промыть. Снять желтый налет. Порезать на части.
Желудочки, сердечки промыть. Снять желтый налет. Порезать на части.
На весь экран
шаг 2
В кипящей воде отварить желудочки 20 мин. Пенку снять, воду слить.
В кипящей воде отварить желудочки 20 мин. Пенку снять, воду слить.
На весь экран
шаг 3
Овощи очистить и нарезать. Выложить на горячую сковороде с маслом. Добавить томатный соус и бульон, соль, перемешать и готовить 5-8 мин.
Овощи очистить и нарезать. Выложить на горячую сковороде с маслом. Добавить томатный соус и бульон, соль, перемешать и готовить 5-8 мин.
На весь экран
шаг 4
Выложить желудочки в овощной соус, добавить молотый кориандр, черный перец. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин.
Выложить желудочки в овощной соус, добавить молотый кориандр, черный перец. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин.
На весь экран
шаг 5
Подать с готовым гарниром, как рис или макароны. Посыпать зеленью по вкусу.
Подать с готовым гарниром, как рис или макароны. Посыпать зеленью по вкусу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
iryn.petrova
iryn.petrova
19.04.2018 14:55:11

Оооочень вкусно и сочетание специй в соусе в самый раз. Хотя добавила еще немножко прованских травок. Захотелось. Фотоотчет прилагается. Давно искала какое-нибуть рагу из желудочков для всей семьи и этот рецептик в самый раз зашел. Спасибо большое 😍

Яна
Яна
27.12.2014 23:12:01

очень-очень аппетитно!!! 😌😊🌻😃

Апрель
Апрель
27.12.2014 23:13:20
Яна ,

и мне оно оч.нравится💗

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2014 23:11:41

Смакота,Алечка!!! 😋😋😋😍

Апрель
Апрель
27.12.2014 23:13:05
ТатьянаS,

спасибо Танечка💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.12.2014 22:41:43

Аля, фото очень красивое! И не скажешь по нему, что ужин - бюджетный! 😉

Апрель
Апрель
27.12.2014 22:49:30
Жанна Тихонова,

да спасибо Жанночка,немного продуктов ,фантазии и красота на столе💗

Ксения П
Ксения П
27.12.2014 02:17:55

Очень аппетитно Алечка!!😃🌺

Апрель
Апрель
27.12.2014 03:31:23
Ксения П,

Спасибо💗

Показать еще комментарии