+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
11631
0
Реклама
Реклама
Реклама

Отбивное мясо под фруктами

Отбивное мясо под фруктами
Отбивное мясо под фруктами
56645 ed4 square100
Отбивное мясо под фруктами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого мяса как-то давно вычитала на просторах интернета. Приглянулся он мне сразу, так как я очень люблю сочетание фруктов с мясом. К сегодняшнему дню запомнила только основные составляющие, все шаги делала как думалось :) Через поиск на этом сайте не нашла похожего рецепта, поэтому, надеюсь, кому-то он пригодится :) Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель, говядина (можно свинину, здесь дело вкуса), бананы, киви, сулугуни, смесь перцев, соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить, нарезать кружочками (примерно 0,5 см толщиной)
На весь экран
шаг 2
Мясо нарезать как на стейки, отбить, посолить-поперчить, дать отдохнуть.
На весь экран
шаг 3
Бананы и киви нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 4
Форму смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, следом слой мяса. На мясо кладем слой бананов, следующий слой-киви. Все посыпать сыром и запекать в духовке при 190 градусах 40 минут. Просто и вкусно! :)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ДанилVP
ДанилVP
09.11.2013 21:08:00

Очень необычный вкус, немного сладковатый от киви! (Делал свинину, получилась немного жестковатая) Спасибо за рецепт, Оксана!

Оксана
Оксана
10.11.2013 15:01:29
ДанилVP,

Да, сочетание вкусов действительно необычное и новое. Жаль, что не получилось мясо мягким😟 Хотя по идее со свининой лично у меня такое редко получается😟 Можно попробовать залить некоторым количеством соуса : 2ст.л. сметаны перемешать с половиной стакана воды, посолить, поперчить. Либо просто смазать сметаной. Должно получиться сочнее. Спасибо Вам за отзыв! 😊Надеюсь, в следующий раз получится как надо😉

ТатьянаS
ТатьянаS
31.07.2013 03:51:25

К фруктовым 😎 маринадам мы давно 😉 привыкли,а значит и такое 😄 попробуем)))

Оксана
Оксана
01.08.2013 00:03:51
ТатьянаS,

Да, фруктовыми маринадами и соусами у меня тоже никого уже не удивишь)) Пробуйте, надеюсь, понравится! ;)