Отбивное мясо под фруктами
Описание рецепта
Рецепт этого мяса как-то давно вычитала на просторах интернета. Приглянулся он мне сразу, так как я очень люблю сочетание фруктов с мясом. К сегодняшнему дню запомнила только основные составляющие, все шаги делала как думалось :) Через поиск на этом сайте не нашла похожего рецепта, поэтому, надеюсь, кому-то он пригодится :) Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядинапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель очистить, нарезать кружочками (примерно 0,5 см толщиной)
- Шаг 1
Мясо нарезать как на стейки, отбить, посолить-поперчить, дать отдохнуть.
- Шаг 2
Бананы и киви нарезать кружочками, сыр натереть на терке.
- Шаг 3
Форму смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, следом слой мяса. На мясо кладем слой бананов, следующий слой-киви. Все посыпать сыром и запекать в духовке при 190 градусах 40 минут. Просто и вкусно! :)