Оладьи с черникой "завтрак за 5 минут"
Описание рецепта
Испробовала такие оладьи первый раз в Канаде на shared breakfast. Домашние вкуснее, на свежей сметанке или кефире. Они получаются нежные и не приторные. Так как в них мало сахара, то готовые они поливаются сиропом. У меня был Maple syrup - кленовый сироп. Можно полить шоколадным сиропчиком. Обязательно приготовьте и порадуйте своих деток и семью! Быстро и вкусно!
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории12кКал0.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать вместе сухие ингредиенты - муку, соду, соль, сахар и мускат. орех.
- Шаг 1
Перемешать вместе все "мокрые" ингредиенты - яйцо, сметану и молоко.
- Шаг 2
Соединить все ингредиенты вместе. Я чернику не смешивала, чтобы равномерно раскладывать. Но вы можете смешать вместе. Нагреть сковороду, чтобы капелька воды отскакивала от поверхности. Я использовала масло-спрей вместо смазки маслом. Выкладывать мерным стаканчиком (1/3 стакана) на горячую сковороду. Сверху выкладывать чернику. Через 2-3 минуты, когда появятся пузырьки, перевернуть на другую сторону и обжарить другие 2-3 минуты. (Нужно очищать сковороду после каждой оладьи, чтобы они не пригорали)
- Шаг 3
Подавать, полив кленовым сиропом.
- Шаг 4
или шоколадным сиропом. ВКУСНОГО ВАМ ЗАВТРАКА!!!