Новые рецепты
комментируемые рецепты
Olga Plakhina16 минут назад
Спасибо за бесполезный рецепт. Продукты в помойку 😁 Крем очень жидкий получился к сожалению.
Капкейки с творожным кремом
Ирина27 минут назад
Лучше не использовать картофельный крахмал. Я так только мясо испортила. Не съедобный привкус.
Хрустящая курица в пряном маринаде
gapapolya1 час и 37 секунд назад
Очень аппетитное блюдо. Я люблю блюда долгого томления,получается намного ароматнее и вкуснее
Жаркое по-ирландски
Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
40 персон
ОПИСАНИЕ
Легко, вкусно и красиво!
Ингредиенты
тесто
Мука - 250 г
Яйца - 1 шт
Кефир - 100 мл
Маргарин - 200 г
Соль - 1/4 ч.л.
начинка
Сливочный сыр - 200 г
Фета - 150 г
Укроп - 1 пучок
Форель - 150 г
Огурец - 1 шт
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/10
Муку просеиваем горкой, делаем углубление внутри. Добавляем взбитое вилкой яйцо, кефир и соль. Замешиваем тесто, кладем в тарелку, накрываем салфеткой и ставим в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2/10
Маргарин нарезаем маленькими кубиками и оставляем при комнатной температуре слега размягчиться (не полностью растаять).Добавляем в него столовую ложку муки и слегка разминаем (не растирая!)
На весь экран
шаг 3/10
Тесто раскатываем в форме приближенной к квадрату, на средину выкладываем маргарин, соединяем противоположные концы и защипываем. Тесто должно быть похожим на конверт.
На весь экран
шаг 4/10
Раскатываем тесто скалкой в форме прямоугольника, снова соединяем противоположные меньшие концы и защипываем. Складываем тесто вдвое и кладем в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 5/10
Раскатываем тесто, складываем вчетверо и опять кладем в холодильник на 20 минут.
На весь экран
шаг 6/10
Нагреваем духовку до 180 градусов.
На весь экран
шаг 7/10
Раскатываем тесто толщиной в 5 мм, вырезаем сердечки и выкладываем на устланный пергаментом противень. Выпекаем в течении 10-15 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8/10
Соединяем сливочный сыр, фету и нарезанный укроп.
На весь экран
шаг 9/10
Нарезаем форель и огурцы в произвольной форме.
На весь экран
шаг 10/10
На остывшие сердечки кладем чайную ложку крема, кусочек форель и огурца.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо большое!💗
Поздравляю 😃 с первым 😃 ярким 💖 рецептиком!!! 💐💐💐
Какой у Вас интересный и вкусный дебют получился💐
Спасибо за комментарии! 😊
Прекрасно!