+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью

Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
40 персон
 

ОПИСАНИЕ

Легко, вкусно и красиво!
Ингредиенты
тесто
Мука - 250 г
Яйца - 1 шт
Кефир - 100 мл
Маргарин - 200 г
Соль - 1/4 ч.л.
начинка
Сливочный сыр - 200 г
Фета - 150 г
Укроп - 1 пучок
Форель - 150 г
Огурец - 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Муку просеиваем горкой, делаем углубление внутри. Добавляем взбитое вилкой яйцо, кефир и соль. Замешиваем тесто, кладем в тарелку, накрываем салфеткой и ставим в холодильник на 30 минут.
На весь экран
Маргарин нарезаем маленькими кубиками и оставляем при комнатной температуре слега размягчиться (не полностью растаять).Добавляем в него столовую ложку муки и слегка разминаем (не растирая!)
На весь экран
Тесто раскатываем в форме приближенной к квадрату, на средину выкладываем маргарин, соединяем противоположные концы и защипываем. Тесто должно быть похожим на конверт.
На весь экран
Раскатываем тесто скалкой в форме прямоугольника, снова соединяем противоположные меньшие концы и защипываем. Складываем тесто вдвое и кладем в холодильник на 30 минут.
На весь экран
Раскатываем тесто, складываем вчетверо и опять кладем в холодильник на 20 минут.
На весь экран
Нагреваем духовку до 180 градусов.
На весь экран
Раскатываем тесто толщиной в 5 мм, вырезаем сердечки и выкладываем на устланный пергаментом противень. Выпекаем в течении 10-15 минут до золотистого цвета.
На весь экран
Соединяем сливочный сыр, фету и нарезанный укроп.
На весь экран
Нарезаем форель и огурцы в произвольной форме.
На весь экран
На остывшие сердечки кладем чайную ложку крема, кусочек форель и огурца.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Юлия Озерных
Юлия Озерных
7 лет назад

Спасибо большое!💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Поздравляю 😃 с первым 😃 ярким 💖 рецептиком!!! 💐💐💐

М. Е.
М. Е.
7 лет назад

Какой у Вас интересный и вкусный дебют получился💐

Юлия Озерных
Юлия Озерных
7 лет назад

Спасибо за комментарии! 😊

Lyudmilae
Lyudmilae
7 лет назад

Прекрасно!

Показать еще комментарии