Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рататуй

Рататуй
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"Рататуй", он и в Африке "Рататуй", но ... у каждой хозяйки он свой. Вот рецепт "моего"... Очень диетически и вкусно, как и любой "Рататуй".
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Маленький кабачок (сердцевину вырезать нельзя) - 2 шт.
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 4 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Чеснок, масло для обжарки

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
189934 ed4 square150
189933 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Обжариваем нарезанный перец, добавляем спелый помидор (можно томатную пасту), чеснок.
Обжариваем нарезанный перец, добавляем спелый помидор (можно томатную пасту), чеснок.
На весь экран
шаг 2
Выкладываем на противень для запекания...
Выкладываем на противень для запекания...
На весь экран
шаг 3
Чистим кабачок, режем его колечками толщиной чуть меньше 1 см. баклажаны и помидоры нарезаем также, выкладываем на противень, чередуя... Можно нарезать полукольцами, если форма для запекания не очень высокая.
Чистим кабачок, режем его колечками толщиной чуть меньше 1 см. баклажаны и помидоры нарезаем также, выкладываем на противень, чередуя... Можно нарезать полукольцами, если форма для запекания не очень высокая.
На весь экран
шаг 4
Солим, перчим...Накрываем фольгой или крышкой и ставим в духовку на 1 -1,5 часа при температуре 180 гр. до мягкости овощей.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Афанасия
Афанасия
19.09.2014 20:39:50

люблю баклажаны)) очень понравился ваш рецепт, обязательно приготовлю

Катерина_Sh
Катерина_Sh
20.09.2014 07:09:01
Афанасия,

Угощайтесьpooh_lol

Афанасия
Афанасия
20.09.2014 14:05:42
Катерина_Sh,

приготовила))) очень вкусно.

malblshka87
malblshka87
23.08.2013 19:17:02

Здорово! Только что достала из духовки рататуй точно по вашему (моему) рецепту (как совпало!). Муж добавку накладывает.

Катерина_Sh
Катерина_Sh
23.08.2013 19:41:48
malblshka87,

А я завтра собралась готовить!!!😃

Катерина_Sh
Катерина_Sh
22.08.2013 20:31:13

В следующий раз обязательно с каким-нибудь сырком....😜

ТатьянаS
ТатьянаS
22.08.2013 01:27:15

У меня 😌 тоже просится 😇 сырком сверху посыпать 😉 ...,ну хоть 😌 немножко))) 🍀🍀🍀

Елена (Helen)
Елена (Helen)
21.08.2013 09:52:57

Обожаю рататуй!Правда у меня он не такой диетическй😊Но сочетание этих овощей люблю в любом виде!:)🌸

Катерина_Sh
Катерина_Sh
21.08.2013 15:06:35
Елена (Helen),

Было времяpooh_lol, когда пришлось пересмотреть все свои любимые рецепты и сделать их более легкими 🌷

Показать еще комментарии