Вишнёвый смузи с молоком и яичными белками

Вишнёвый смузи с молоком и яичными белками

Время приготовления 1 мин

Описание рецепта

Когда нужен быстрый перекус после тренировки, я часто делаю именно этот смузи. Четыре ингредиента, блендер — и через пять минут на столе стакан с насыщенным вишнёвым вкусом. Яичные белки делают его заметно сытнее обычного фруктового напитка, а мёд мягко убирает кислинку. Пропорции можно подгонять под себя: больше мёда — слаще, меньше молока — гуще.

Слово редактора

Вишнёвый смузи — быстрый напиток из четырёх ингредиентов: вишни, молока, мёда и яичных белков. Благодаря белкам он получается более сытным и подходит тем, кто следит за питанием или активно тренируется. Вишня даёт кислинку и насыщенный цвет, мёд балансирует вкус без рафинированного сахара. Рецепт рассчитан на один стакан и готовится буквально за пять минут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории121кКал
    5.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отмерить вишню (свежую или замороженную), молоко, мёд и яичные белки — сложить всё в чашу блендера.
    Отмерить вишню (свежую или замороженную), молоко, мёд и яичные белки — сложить всё в чашу блендера.
    Замороженную вишню не нужно размораживать заранее — смузи выйдет холоднее и гуще.
  • Шаг 2
    Взбить на высокой скорости до однородной гладкой консистенции.Шаг 2
    Взбить на высокой скорости до однородной гладкой консистенции.
    Взбивайте не менее 40–60 секунд, чтобы не осталось кусочков вишнёвой мякоти.

На заметку

Разлейте смузи по стаканам сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Если хотите гуще, добавьте чуть меньше молока или используйте замороженную вишню. Этот рецепт легко сфотографировать: насыщенный бордовый цвет напитка выглядит эффектно в прозрачном стакане со льдом.
Оценить58
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    Люблю 😚 перекусить 😉 смузи))) 😇

    • alenka

      Классссс!!!!🌺

      • солоха

        вкусняшкаpooh_lol🌹🌹🌹

        Оставить комментарий