Тайский суп «Том Ям Кунг»

На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала. Зато мой друг — любитель острого, несколько раз побывавший в Таиланде, с упоением описывал мне все прелести тайской еды. И вот в один момент он спросил, смогу ли я приготовить тот самый «Том Ям» как в Таиланде? Не думая, пообещала (а что, готовить буду одна, не получится — свалю на низкое качество продуктов). Перелопатив интернет, пересмотрев кучу видео, сделала свой рецепт «Том Яма». Несмотря на мои страхи, на деле оказалось все очень просто. Результат приятно удивил, друг остался более чем доволен. Главное — найти продукты, а сам процесс занимает всего-то около получаса. Нужные «корешки» искать долго не пришлось, почти все продается в гипермаркетах. И еще интересный для меня факт — тайцы вместо хлеба подают к супу рис. С его приготовлением проблем точно не возникнет.