Реклама
Юлия Высоцкая
На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой :) Немного предыстории :) Вообще я не очень люблю готовить супы, и готовлю их о-о-очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала. Зато мой друг, несколько раз бывавший в Таиланде, и любитель остренького, с упоением описывал мне все прелести тайской еды. И вот в один момент спросил, смогу ли я приготовить тот самый Том Ям, и чтобы как в Таиланде? Не думая, пообещала (а что, готовить буду одна, не получится-свалю на низкое качество продуктов) :) Перелопатив интернет, пересмотрев кучу видео, сделала свой рецепт Том Яма. Но основа рецепта все-таки взята с сайта интернет-магазина тайских продуктов. Несмотря на мои страхи, на деле оказалось все очень просто. Результат приятно удивил, друг остался более чем доволен. И на следующий день приятель уже созвал друзей на ужин :) Главное найти продукты, а сам процесс занимает всего-то около получаса. Хотя и нужные корешки искать долго не пришлось, почти все продается в гипермаркетах. И еще интересный для меня факт-тайцы вместо хлеба подают к супу рис. С его приготовлением проблем точно не возникнет :) Итак, сам рецепт.
Оксана, добрый день! Готовлю Том Ям уже который раз по вашему рецепту, получается отменно :) Большое спасибо за рецепт!
Оксана, скажите, пожалуйста, на каком интернет-ресурсе Вы заказывали все необходимые ингредиенты?
Честно-уже не помню. Просто гуглила и заказала. Сейчас эти ингирденты можно легко купить в окее, призме, ленте и т.д
Люблю такие рецепты аля: возьмите две картошки, куриный бульон, коготь ворона, лунный камень и сердце ведьмы.
Ну не знаю чего там такого недоступного нашли в рецепте, сейчас все в любом большом супермаркете продается😜
один из наших любимых супцов! лично я покупаю набор трав для том-яма в ашане, а еще добавляю мелко нарезанную курицу к морепродуктам, если мужчины требуют посытнее 😉
Вкусно очень-очень))) 😌😇💗
Не то слово😊