+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Салат из запеченного мяса

Салат из запеченного мяса
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат из категории вкусно-полезно.)))Подойдет любое запеченное мясо - свинина, говядина, курица и т. д. Можно использовать покупное запеченное мясо. Но майонез обязательно должен быть домашним! Я первый раз готовила домаший майонез.)))  Оказывается, это очень просто и быстро. За рецепт майонеза благодарю Марусю (buvdevskaya).

Ингредиенты
400 г запеченного мяса (у меня курица-гриль)
1 спелое авокадо
2 средних соленых огурца
1 маленький перец чили средней остроты ( у меня половина)
маленький пучок зеленого лука
2-3 ст.л. домашнего майонеза
1 ч.л. готового хрена
1 ч.л горчицы по вашему вкусу
сок половины лимона
соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сначала приготовим майонез. Рецепт можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/57293-domashniy-mayonez. На приготовление майонеза у меня ушло ровно 5 минут.)))))
Сначала приготовим майонез. Рецепт можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/57293-domashniy-mayonez. На приготовление майонеза у меня ушло ровно 5 минут.)))))
На весь экран
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте небольшими кубиками.
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте небольшими кубиками.
На весь экран
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
На весь экран
Для заправки смешайте майонез, хрен и горчицу.
Для заправки смешайте майонез, хрен и горчицу.
На весь экран
Чили очистите от зерен и измельчите, добавьте в соус.
Чили очистите от зерен и измельчите, добавьте в соус.
На весь экран
Для оформления салата можно взять разъемную форму для торта, диаметром 18-20 см. или выложить просто так на блюдо. Я сделала салат порционно, используя кулинарные кольца. Сначала выкладываем авокадо, сверху покрываем соусом.
Для оформления салата можно взять разъемную форму для торта, диаметром 18-20 см. или выложить просто так на блюдо. Я сделала салат порционно, используя кулинарные кольца. Сначала выкладываем авокадо, сверху покрываем соусом.
На весь экран
Затем выкладываем мясо и снова смазываем соусом.
Затем выкладываем мясо и снова смазываем соусом.
На весь экран
Следующий слой - соленые огурчики. Чтобы салат держал форму, все слои немного утрамбовываем.
Следующий слой - соленые огурчики. Чтобы салат держал форму, все слои немного утрамбовываем.
На весь экран
Осторожно снимаем кулинарное кольцо и украшаем салат по своему желанию. Обязательно посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Осторожно снимаем кулинарное кольцо и украшаем салат по своему желанию. Обязательно посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Elena.Vakk
Elena.Vakk
7 лет назад

Салат приготовила на свой день рождения!!!! Попробовать не удалось все съели гости...наверно было вкусно!!!!

Стелла
Стелла
7 лет назад
Elena.Vakk,

Очень рада, что вашим гостям понравилось!😊 Большое спасибо за отзыв!💖

Margychka
Margychka
7 лет назад

Вкуснятина!!!!!!!

Стелла
Стелла
7 лет назад
Margychka,

Спасибо!😊🌹

Irin
Irin
7 лет назад

Мне тоже очень понравился, забрала к себе, спасибо большое! 😊🌹

Стелла
Стелла
7 лет назад
Irin,

Не за что!😊 Я очень рада, что вам приглянулся мой салатик.🌹

Ольга Шевченко-Гринишин
Ольга Шевченко-Гринишин
7 лет назад

Спасибо, Стелла, думаю, что все-таки добавлю немного, чтобы не нарушать рецепт, на праздничном столе при наличии крепкого алкоголя остренький салатик будет кстати😌

Стелла
Стелла
7 лет назад
Ольга Шевченко-Гринишин,

Я с вами полностью согласна!😄😉🌷

Ольга Шевченко-Гринишин
Ольга Шевченко-Гринишин
7 лет назад

Скажите,пож, очень острый?🌸

Стелла
Стелла
7 лет назад
Ольга Шевченко-Гринишин,

Нет, салат не очень острый. Если боитесь остроты, можете не класть перец чили. 😊🌹

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.