Салат из запеченного мяса
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат из категории вкусно-полезно.)))
Подойдет любое запеченное мясо - свинина, говядина, курица и т. д. Можно использовать покупное запеченное мясо. Но майонез обязательно должен быть домашним! Я первый раз готовила домаший майонез.))) Оказывается, это очень просто и быстро. За рецепт майонеза благодарю Марусю (buvdevskaya). 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясо400г
- авокадо1шт.
- огурцы2шт.
- перец чили1шт.
- лук зеленый1пучок
- майонез домашний3ст. л.
- хрен1ч. л.
- горчица1ч. л.
- лимоныпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Маргарита
Шаги рецепта
- Подготовка
Сначала приготовим майонез. Рецепт можно посмотреть здесь ссылка на рецепт На приготовление майонеза у меня ушло ровно 5 минут.))))) - Шаг 1
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте небольшими кубиками. - Шаг 2
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. - Шаг 3
Для заправки смешайте майонез, хрен и горчицу. - Шаг 4
Чили очистите от зерен и измельчите, добавьте в соус. - Шаг 5
Для оформления салата можно взять разъемную форму для торта, диаметром 18-20 см. или выложить просто так на блюдо. Я сделала салат порционно, используя кулинарные кольца. Сначала выкладываем авокадо, сверху покрываем соусом. - Шаг 6
Затем выкладываем мясо и снова смазываем соусом. - Шаг 7
Следующий слой - соленые огурчики. Чтобы салат держал форму, все слои немного утрамбовываем. - Шаг 8
Осторожно снимаем кулинарное кольцо и украшаем салат по своему желанию. Обязательно посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Оценить574
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
25Салат приготовила на свой день рождения!!!! Попробовать не удалось все съели гости...наверно было вкусно!!!!
Вкуснятина!!!!!!!
Мне тоже очень понравился, забрала к себе, спасибо большое! 😊🌹
Спасибо, Стелла, думаю, что все-таки добавлю немного, чтобы не нарушать рецепт, на праздничном столе при наличии крепкого алкоголя остренький салатик будет кстати😌
Скажите,пож, очень острый?🌸