Морковно-кокосовое печенье ("школьная ссобойка")
Описание рецепта
Несмотря на то, что рецепт очень простой, получается очень вкусное и необычное печенье, которые в самый раз подходит для перекуса! Я готовила на полпорции, получилось 20 штук разного размера. Рецепт из интернета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь250г
- кокосовая стружка50г
- финик3шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории468кКал19.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь и финики натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
Добавить кокосовую стружку и мёд. Перемешать. Сформировать печенья. Для этого "тесто" нужно немного спрессовывать в руках, чтобы оно не разваливалось.
- Шаг 2
Выложить на листы дегидратора (сушилки), сушить при температуре 40 градусов до готовности. У меня температура была выше, поэтому печенье было полностью готово через 9 часов (может, оно приготовилось и раньше, просто я про него забыла). Ну а если вы готовите в духовке, то на это у вас уйдет еще меньше времени! Просто сушите печенье при слабой температуре с приоткрытой дверцей несколько часов.